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食品科技
2025-09-22
接種發(fā)酵新技術助力貴州白酸湯標準化生產(chǎn)
2025-09-22
關鍵蛋白讓豬“長肉”更高效
2025-09-22
馬鈴薯“吃飯”也要“量身定制”：差異化養(yǎng)分管理助力提質(zhì)增產(chǎn)
2025-09-22
新型污染物篩查有了新策略
2025-09-22
高溫增強水稻稻瘟病抗性的分子機制獲解析
2025-09-22
福壽螺綠色防治有了新方法
2025-09-22
蘋果果膠可優(yōu)化小麥淀粉理化特性
2025-09-17
中國水產(chǎn)科學研究院淡水中心在阿魏酸通過“腸肝”軸改善團頭魴脂肪代謝研究上取得新進展
2025-09-17
中國水產(chǎn)科學研究院淡水中心在白藜蘆醇調(diào)控大宗淡水魚腸道健康的表觀遺傳研究上取得新進展
2025-09-17
中國水產(chǎn)科學研究院黃海所在南極磷蝦漁場資源評估與中心漁場形成機制研究方面取得新進展
2025-09-17
中國水產(chǎn)科學研究院淡水中心在養(yǎng)殖廢棄物生物炭去除水體異味物質(zhì)研究上取得新進展
2025-09-17
中國水產(chǎn)科學研究院南海所首次揭示水下噪聲對中華鱟的損傷和分子應激機制
2025-09-17
淡水中心牽頭制定江蘇省首個調(diào)水用品團體標準
2025-09-17
黃鰭金槍魚幼魚環(huán)境脅迫生理響應研究綜述正式發(fā)表
2025-09-17
中式食品團隊揭示香氣物質(zhì)與豬肉蛋白共價結合機制
2025-09-17
功能食品團隊揭示了恰瑪古多糖結構特征及對酒精性肝損傷的保護作用
2025-09-17
果蔬加工團隊揭示了蘋果果膠對小麥淀粉糊化和凝膠的影響機制
2025-09-17
馬鈴薯加工團隊揭示了可溶性膳食纖維對馬鈴薯淀粉功能特性的調(diào)控作用
2025-09-17
馬鈴薯“吃飯”也要“量身定制”：差異化養(yǎng)分管理助力提質(zhì)增產(chǎn)
2025-09-17
中國農(nóng)業(yè)科學院油料所揭示油菜減肥增產(chǎn)與土壤固碳培肥新機制
2025-09-10
生物炭助力植物抵抗微塑料污染
2025-09-10
新城疫病毒“小”序列撬動“大”變化
2025-09-10
黑土糧倉農(nóng)業(yè)水安全風險研究獲進展
2025-09-10
中國水產(chǎn)科學研究院南海所揭示典型海水養(yǎng)殖海灣沉積物中金屬固定化動力學機制
2025-09-08
中國農(nóng)業(yè)科學院加工所構建了基于隨機森林-遞歸特征消除的羊肉產(chǎn)地標志物分析新方法
2025-09-08
中國熱科院在菠蘿花萼花瓣化形成機制研究方面取得新進展
2025-09-08
中國熱科院在特色蕉果實成熟品質(zhì)與代謝研究方面取得新進展
2025-09-08
中國熱科院在稻田惡性雜草抗藥性機制方面取得新進展
2025-09-08
中國熱科院在益生菌增強羅非魚免疫與腸道健康方面取得新進展
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