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橘子的六個禁忌 搭配錯了要你命

   2012-10-27 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10960

  服藥忌食橘子

  橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,均應忌食橘子。

  陰虛體質(zhì)者少吃

  橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。

  飯前或空腹不吃

  橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。

  不與蘿卜同食

  蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,影響甲狀腺功能。

  不與牛奶同食

  牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,影響消化吸收,還會引起腹脹、腹瀉等癥狀。吃橘子前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。

  鮮橘皮不泡茶飲

  摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水當茶飲,有損健康。

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