中國食品網(wǎng)

克隆cpg基因激活魚蝦的免疫系統(tǒng)

   2007-06-27 中國食品網(wǎng)佚名7280

  為防止人生病,可以打個預(yù)防針,那魚蝦生病可以預(yù)防嗎?浙江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授、博導(dǎo)邵健忠昨天給出的答案是,可以的,而且他們已經(jīng)克隆出一種叫cpg的基因,能激活魚蝦的免疫系統(tǒng)。更奇妙的是,這對人體一樣適用,以后人也可能吃這種藥增加免疫力呢!

  這個名為“cpg免疫激活序列抗病制劑開發(fā)與應(yīng)用研究”的項(xiàng)目,是長三角聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目之一,總共將得到浙江省科技廳和上海市科委80萬元的經(jīng)費(fèi)支持。該項(xiàng)目于2005年啟動,經(jīng)過3年的研究,已經(jīng)完成中試,明年6月就可投產(chǎn)。據(jù)悉,這個項(xiàng)目首次在國際上研制開發(fā)出,適合水產(chǎn)動物免疫激活和病害防治的新型天然免疫激活序列。

  “以前防止魚蝦生病,喂的要不就是抗生素,要不就是殺蟲劑,”邵健忠說,漁民看了自己喂過的東西,一般都不敢吃魚了。殺蟲劑就不必說了,至于抗生素,它容易在水產(chǎn)動物體內(nèi)積累,一方面容易使魚蝦產(chǎn)生抗藥性,另一方面,人吃了也會在人體內(nèi)繼續(xù)積累。

  而目前這個項(xiàng)目研究出的免疫激活藥物,由于是純天然藥物,是從微生物中提取的,因此就沒有藥物殘留和抗藥性的問題。據(jù)說,這種藥劑做成的飼料,魚蝦吃了以后,發(fā)病率和死亡率可以降低15%-20%。“一般給魚連續(xù)喂兩周后,就開始起效果,”邵健忠說,現(xiàn)在它的成本是每公斤80元,一噸魚飼料里加一公斤的制劑,就能抗病了。

  “給魚喂藥可不是件容易的事,”邵健忠說,給人治病可以不計代價,他一個朋友的父親,明知道快不行了,在過世之前還是在不到一個月內(nèi)花了10萬元。“可那魚本身就賣幾塊錢,給它們吃的藥,如果貴了,漁民寧可讓它死了算了”,所以給水產(chǎn)動物的藥,不怕研發(fā)不出來,只怕成本下不來。

  “我們這個制劑研發(fā)出來,用于醫(yī)學(xué)方面,在技術(shù)上也是可行的,”邵健忠還說,因?yàn)橥瑯邮羌せ蠲庖呦到y(tǒng),制劑甚至可以用于禽流感佐劑。據(jù)悉,目前美國科學(xué)家已經(jīng)將此項(xiàng)研究用于臨床醫(yī)學(xué),并取得相當(dāng)不錯的效果。

 
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