中國食品網(wǎng)

韓國開發(fā)出營養(yǎng)環(huán)保螺旋藻作動物飲料添加劑

   2007-12-12 中國食品網(wǎng)佚名10870

    韓國科學家近日培育出一種可以大規(guī)模養(yǎng)殖的新型螺旋藻,既可以用作動物飼料添加劑,又有助于減少大氣中的溫室氣體。

  據(jù)韓聯(lián)社報道,由韓國生物科學與生物技術研究所生物學家吳熙穆領導的研究小組表示,他們利用甲基磺酸乙酯培育出編號為M2OCJK3的螺旋藻菌。

  這種螺旋藻是藍藻家族中的一員,它通過生命體的光合作用吸收二氧化碳。吳熙穆說,如果進行大規(guī)模養(yǎng)殖,這種新品種螺旋藻的二氧化碳固定率可以穩(wěn)定在每天每平方米21.8克二氧化碳,比廣為人知的CG590型螺旋藻高13%。

  吳熙穆還說,如果養(yǎng)殖方法得到改善,新型螺旋藻可作為水產(chǎn)動物飼料添加劑出售。初步實驗結果表明,吃了這種螺旋藻的蝦比不吃這種螺旋藻的蝦多長10%以上。

  關于這項研究的論文刊登在《微生物與生物工藝學通訊》上,該研究小組正在申請國際專利。 

 
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