近日，陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會2012年學(xué)術(shù)年會在陜西師范大學(xué)雁塔校區(qū)舉行。這屆學(xué)術(shù)年會是由陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦，陜西師范大學(xué)食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院承辦，陜西省功能食品工程技術(shù)中心、西安海斯夫生物科技有限公司等5家贊助單位協(xié)辦。來自省內(nèi)有關(guān)企業(yè)、高等院校、科研院所的代表117人參加會議。
學(xué)會李建科理事長在致辭中說，本次年會正值學(xué)習黨的十八大精神宣貫之際，習總書記及新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體更加關(guān)注民生，食品工業(yè)將迎來更大的發(fā)展機遇，希望食品科技界同仁繼續(xù)努力，為陜西食品科技與食品工業(yè)發(fā)展做出更大貢獻。省食協(xié)秘書長林曉平通報了陜西省食品工業(yè)當前的形勢、所取得的成就和面臨的問題，他呼吁學(xué)會、協(xié)會聯(lián)手，以科技為紐帶，以企業(yè)為主戰(zhàn)場，開創(chuàng)該省食品行業(yè)新局面。
2012年學(xué)術(shù)年會特別設(shè)立了食品企業(yè)可持續(xù)發(fā)展論壇和研究生論壇，旨在務(wù)實地推進企業(yè)和學(xué)術(shù)界的合作交流，讓年輕人脫穎而出。
年會上有企業(yè)代表和相關(guān)高校研究生共40人進行了大會交流(其中專家19人、企業(yè)代表11人、研究生代表10人)，他們從不同領(lǐng)域、不同角度，全面系統(tǒng)地分析了食品科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)狀和發(fā)展，觀點新穎、內(nèi)容豐富、報告生動、學(xué)術(shù)價值高，受到了與會代表的好評。
年會還評出優(yōu)秀論文一等獎2名，二等獎5名，優(yōu)秀獎6名并頒發(fā)了獲獎證書。2013年的年會將在陜南安康學(xué)院舉辦。
