中國烘焙展覽會已經(jīng)多年嘗試引入更多的國際展商，給國內(nèi)的烘焙業(yè)者帶來更多國外的信息和資源。第十七屆中國烘焙展覽會上將有目前國內(nèi)最大的烘焙領(lǐng)域東南亞展團，涉及烘焙行業(yè)多種領(lǐng)域，確實地給烘焙同仁帶來了更加實際的供求溝通平臺。

　　全聯(lián)烘焙業(yè)公會會長伍威全先生在2011年擔任國際華聯(lián)烘焙總會理事長一職，自此，全聯(lián)烘焙業(yè)公會加大了和東南亞各國烘焙業(yè)者的交流和學習，從合作的廣度和深度都是前所未有的，現(xiàn)在很多外銷到東南亞的企業(yè)已經(jīng)通過公會的烘焙之旅等服務項目體驗到了公會的服務。此次展會上，更是為更多的烘焙業(yè)者提供了良好的平臺。

　　近年來，中國市場流行進口食品及飲品，中國烘焙展覽會通過中馬烘焙促進會，帶領(lǐng)馬來西亞、新加坡為首的東南亞展團參加中國烘焙展覽會，同時主辦馬來西亞文化節(jié)目和中馬促進會交流晚宴等，搭建中外溝通橋梁，無縫連接中馬友好商務往來。

　　馬來西亞位于東南亞，是一個資源豐富的國家，以南洋風味的飲食產(chǎn)品聞名全球。馬來西亞地理環(huán)境優(yōu)秀，生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品豐富多彩，如采用高科技改革的椰子食品，香脆無比及味道香濃，不只當小吃，它更是一種上佳原料，加入蛋糕或餅干配制，創(chuàng)新口味，別具一格，另外更少不了的是果中之王"榴蓮"，其產(chǎn)品種類繁多，其中以榴蓮制造的產(chǎn)品-榴蓮香餅，香脆及味道濃郁，讓人齒頰留香。

　　最受歡迎的飲品是以獨特的烘焙方法，制造處香濃又順滑的"白咖啡"，另有印度風味的特色拉茶，營養(yǎng)豐富的巧克力飲料，獨創(chuàng)秘方的夏日佳品"涼茶"，香滑及營養(yǎng)膏的杏仁產(chǎn)品，最值得一提的是全球首創(chuàng)椰子酒，味道清香及順口。

　　在介紹了這么多馬來西亞的特色產(chǎn)品之后，面對這個機遇勝過挑戰(zhàn)的淘金地您是否心動了呢？您是否也在準備結(jié)合東南亞的資源開展更大的業(yè)務領(lǐng)域呢？2013年第十七屆中國烘焙展覽會，廣州琶洲展館3.1館，東南亞展團，更多商機，期待您來發(fā)掘！