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記者趕到何曉文的養(yǎng)殖場時，正碰到何曉文領著工人從圈里往外趕豬。 何曉文：走、走…… 何曉文：只要遇到天氣好的時候我都把它們放出來，放出來的話，豬肉的品質要好一些。長大的時候就作為過年豬。
何曉文是2008年大學畢業(yè)后回農村創(chuàng)業(yè)的，僅用5年時間，他就建起一家年出欄生豬一萬頭規(guī)模的養(yǎng)殖場和一家大米加工場，2013年創(chuàng)造銷售額超過一千萬元。 何曉文養(yǎng)豬的方法與別人不同，天氣好的時候，他就會像這樣把豬放出來。 何曉文：經常出來，放慣了之后它很有野性了。很有野性了這豬就很不好抓。 記者常昆：能抓一頭試試嗎? 何曉文：試一個吧。 因為每天要把豬舍里的豬輪流趕出來，耗費人工，所以當地幾乎沒有人用這個方法養(yǎng)豬。 放完小豬，何曉文又帶員工趕起了大豬。 記者常昆：為什么捂著它臉? 何曉文：捂著臉它看不見，它本能地就往后退了。
何曉文告訴記者，因為豬膽子小，被袋子蒙上臉的豬，不敢往前走，只敢往后退。 放豬是何曉文養(yǎng)殖場里的賣點，只要天氣好，他就會盡量把豬趕到圈外活動。靠著別人不敢嘗試的方法，何曉文的事業(yè)迅速發(fā)展。 同行戴大明：從最開始沒有錢，一無所有。通過這三年多、四年時間，做到現在一年出欄能達到一萬頭。發(fā)展的速度真的是出乎想象。 四川省西昌市創(chuàng)業(yè)協(xié)會會長羅琪：在他這個年齡段里面，在我們整個西昌市大的創(chuàng)業(yè)環(huán)境里面，是我們整個西昌市創(chuàng)業(yè)協(xié)會里面的佼佼者。 僅用三年多時間何曉文就在當地的養(yǎng)豬行業(yè)中成為佼佼者，可當記者問起他為什么創(chuàng)業(yè)時，他卻跟記者說起了這樣的話。 何曉文：我覺得心里面真難受?？赡芪也皇莻€善于表達的人，但是從我發(fā)自內心來講，我決定要回來，也是因為我父親。 何曉文為什么這樣講呢?這一切，還要從2006年說起。 1985年，何曉文就出生這里，家里還有一個妹妹。為了供他和妹妹上學，父親在老家經營了一個稻米加工場。2006年7月，當時正念大二的何曉文放暑假在家，他怎么也不會想到，那天發(fā)生的事，改變了他的人生軌跡。 他就是何曉文的父親，何成才。2006年7月的一天，他像往常一樣裝車，準備把一車大米送到城里去。當時，何曉文也想跟父親一起去送米，可平日一向溫和的父親，突然大發(fā)雷霆。 何曉文：他非常的生氣，他說，你現在還在上學，你就在家里面好好看書，送米的事你別管。
看到父親莫名發(fā)火，何曉文一下子也上來了擰勁兒，非吵著要一起去。就是在送米的過程中，何曉文看見了父親不愿意讓他看到的一幕。當時這樣的一車米，只有父親一個人扛。 記者常昆：什么? 何成才：我是說，(現在)背的少，400斤都沒有問題。 何成才：200公斤都沒有問題。 記者常昆：這是多少啊? 何成才：這個是200斤。 記者常昆：200斤，還能背一倍? 何成才：沒有問題。 何曉文：當時那一剎那，我真的眼淚都包不住了?？匆姼赣H一個人，整整一車的大米，一袋大概是一百來斤，一車大概接近一萬斤大米。一次就扛3袋，從車上背著下來，背下來后還要爬很高的樓梯，給別人放到庫房里面。 何曉文父親何成才：為了不讓他看到我們這么勞累，我們一天穿不到干凈的衣服，一天起早貪黑的，讓他好好地安心讀書。
在這之前，何曉文并不知道父親為了節(jié)省人工錢，幾乎每次送米都是自己搬卸。就在那一瞬間，何曉文做了一個決定。 何曉文：如果說我在外面找工作的話，也許我會過得很好，但是我的父親還在家里面、農村這樣扛大米，我覺得那樣一切都沒有意義。我必須回來，回來想辦法改善這一切。 2008年7月，何曉文從四川外國語學院英語專業(yè)畢業(yè)，回到了農村老家，接手父親的稻米加工廠。 何曉文父親何成才：他說現在。大學畢業(yè)的人多了，好多找工作的還是相當困難，他回來在家里面來，讓一個經理的位置出來，我聽也是。反正管他呢的，家里面來，既然這種說法，堅持回來就回來嘛。 當時在西昌市大大小小的米廠有六、七十家，競爭非常激烈。何曉文剛接手稻米加工廠，就遇到了一件好事。 他叫丁銳峰，是西昌市糧食局副局長，2008年10月的一天，他和幾位同事找到何曉文。 西昌市糧食局副局長丁銳峰：其他朋友介紹，在西鄉(xiāng)鄉(xiāng)，有個何曉文。我們幾個人一起去實地考察過后，確實條件還是比較符合。所以我們就達成口頭協(xié)議，請他來幫我們收購(加工)300噸大米。價格我們當時確定的是1塊2角8分(每斤)。 幫糧食局收稻谷，加工出300噸大米，對何曉文來說是筆大生意，按照當時的市場價格，這筆訂單能讓他賺到二十多萬元。 就在何曉文為這個天上掉下來的餡餅高興時，當地的稻谷行情，突然出現波動。 西昌市糧食局副局長丁銳峰：11月份的時候，一斤(稻谷)漲到1元4角多，接近1元5角了。他如果還是按照我們當時口頭約定的(每斤大米)1元2角8分執(zhí)行，他肯定要虧。 在何曉文的加工廠，平均每10斤稻谷只能加工出7斤多大米。當時稻谷每斤都漲到了接近1元5角錢，再算上加工費，如果執(zhí)行這筆訂單，將給何曉文帶來接近二十萬元的損失。
員工1：當時他那種情況賠二十萬元不是小數目，是個天文數字。 記者：為什么呢? 員工1：因為他當時才起步，的確沒有錢。 周圍的人勸何曉文放棄這單生意，因為那時候米廠全年的收入也不過二十萬元。沒過幾天，何曉文就做出了決定。 西昌市糧食局副局長丁銳峰：十一月份，打電話跟我們說，大米收完了，300噸已經全部入庫，價格還是按照當時我們約定的。當時我們聽了之后還是覺得很驚訝。 這筆訂單，何曉文最終損失了接近二十萬元。 何曉文：當時資金挺困難的，但是最后我想了一下，雖然沒有立合同，但是說出去的話，潑出去的水。剛回來創(chuàng)業(yè)嘛，信譽對我來說是最重要的。 因為何曉文做事誠信，西昌市糧食局研究決定，從2009年開始，把所有收購大米的任務都交給何曉文。雖然賠了錢，但賺回了信譽，不少經銷商也慕名而來。2009年，何曉文大米加工廠的銷售額達到了一百萬元，比2008年增長了五倍。就在大家為何曉文高興的時候，何曉文卻陷入了一個新的困境之中。 從2009年年初起，何曉文大米加工廠的產量增加后，出現了一個問題。
米糠，稻谷加工時的下腳料，過去都是農民用來喂豬的。 何曉文：粉碎了之后，雞、鴨、豬，甚至有人拿來喂魚，都吃。 當時，因為稻米加工廠的產量迅速增加，米糠賣不掉了。為了找銷路，何曉文跑遍了西昌市周邊的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 何曉文：我跑遍了整個西昌市周邊，都沒發(fā)現一家很大的養(yǎng)豬場。這個時候我就萌生了一個想法，為啥我不建一個養(yǎng)豬場呢?一個是把這個米糠問題解決掉，另外一個就是說這個米糠本來很廉價，如果說用來喂豬的話，它就降低成本了。 何曉文發(fā)現，養(yǎng)豬對自己來說是個商機，如果建一家養(yǎng)殖場，不僅米糠銷路不愁了，而且養(yǎng)豬也能降低成本。何曉文在市場上調查之后，決定養(yǎng)豬。 記者：有沒有想過失敗了怎么辦? 何曉文：養(yǎng)豬失敗了對我來說也沒什么，因為我當時主要的經營還在大米上，只要米廠能賺錢就行了。 從2009年7月開始，何曉文陸續(xù)把稻米加工廠賺來的錢投入建設養(yǎng)殖場。為了節(jié)省成本，建場房的建材大多是何曉文在廢品收購站淘的。 何曉文：很多東西新的買不上，但是舊的我還勉強能夠買。比如說這個鋼板，如果說你買新的的話，那得花多少錢?買舊的話就照廢鐵價格，比廢鐵價格稍微高一點。也就是說我買新材料的話，我只能買舊材料的一半。
為了省錢，何曉文一有時間就跑廢品收購站淘舊建材，有了這些便宜的舊建材，何曉文的養(yǎng)殖場才順利投產。 2009年12月的一天，一個工人急匆匆跑來找何曉文，說豬舍的化糞池堵了。 何曉文：我的員工跑過來告訴我說，豬圈里面的糞流不出來，里面快要漫到豬身上了，當時我就著急了，我就跑過來。跑過來之后就發(fā)現這里堵了。 豬舍是何曉文自己設計的，因為沒有經驗，他把豬舍與化糞池之間的排糞管道設計小了。管道一堵，豬舍里的糞就排不出來了。當時正是冬天，豬舍里的糞水眼看就要漫到豬身上了，如果不馬上疏通管道，豬就會生病。 何曉文：因為天氣很冷，我也不好叫工人下去，只有我自己下去。當時我就跳了下去，當時豬糞大概淹到這個高度。
那天天上還飄著雪花，何曉文脫光了衣服，穿了件打漁時穿的皮褲子就下去了。 何曉文：用根桿子，往里面捅。給它捅穿了之后，那邊豬糞才流出來。下邊全部都是糞，那個味幾天都沒散去。 像這樣的難事，何曉文剛開始養(yǎng)豬的時候遇到了很多。 2009年5月4日何曉文結婚了，但他只在新家住了一天。第二天，何曉文就獨自搬回養(yǎng)殖場。 何曉文的妻子尹開菊：同事、朋友都打電話，你們在哪玩呢?我就說在家呢，你們兩個在家看電視啊?我說沒有，我一個人，然后就只有我一個人，反正天天都是我一個人。 2011年7月，何曉文的女兒出生了。那段時間，正是養(yǎng)殖場最忙的時候，不僅新廠房在施工，舊廠房里也每天有母豬產子，何曉文一天也離不開養(yǎng)殖場。說起那段經歷，妻子尹開菊又傷心起來。 何曉文的妻子尹開菊：我跟他們講，我說月子里我吃了很多方便面，自己給小孩洗衣服。他們有的人跟我講，說坐月子的時候，整天躺在床上腰都睡疼了。我說我從來沒有過，因為小孩一睡著你就得做飯吃，或者收拾屋子，給他洗尿布、洗衣服這些。反正他都不在，有時候晚上他都不回來。 何曉文已經把全部身家壓在了養(yǎng)殖場里，養(yǎng)殖場一旦出現問題，整個家庭就會失去支撐。何曉文沒有選擇，他必須把養(yǎng)殖場做好。 何曉文：對于我們這種創(chuàng)業(yè)的人來說，本身對家庭我覺得付出的很少。特別是對我老婆，就算有很多抱怨也好，我覺得這是我欠她的。 何曉文對記者說，他當初回來創(chuàng)業(yè)是為了父親，現在，他的肩上，有全家人。 2012年10月的一天，何曉文像往常一樣出去送豬，可他沒有想到，這一趟，有雙眼睛在偷偷地盯著他。 2012年10月的一天，何曉文開車去屠宰場送豬。一路上，他發(fā)現有輛車一直跟在后面。何曉文意識到，自己被跟蹤了。何曉文想想自己沒得罪過人，就沒當回事。過了幾天，那個跟蹤他的人卻來到了養(yǎng)殖場。 何曉文：當時有一天有個人開的車就停在我家門口了，當時正好我在。他下來就跟我說，兄弟，你們家有豬賣嗎，我是來收豬的。我說暫時沒有，養(yǎng)豬場里面的豬都是被別人預訂的。 何曉文的豬，一直都是賣給一個叫蔣世平的中間商，當時養(yǎng)殖場里還剩兩千多頭豬，也已經被蔣世平預定了。見何曉文不同意賣豬，來的這個人說出了自己的目的。
何曉文：開門見山跟我說，我本來是從蔣世平那拿豬的。我們倆可以達到一個長期合作的目的，也就是說，你的豬以后我全要了，但是我們倆必須把蔣世平撇開。 這個人以前都是找中間商蔣世平買豬的，他跟蹤何曉文，是想撇開蔣世平，與何曉文直接合作。 為了打動何曉文，對方開出了一個讓人無法拒絕的價格。 何曉文：蔣世平給我7元4角錢(每斤)，后面這個人過來直接給我7元8角錢(每斤)。當時我心里還是咯噔了一下。 按照這個人出的價格，養(yǎng)殖場里剩下的兩千多頭豬就能多賣二十多萬元。當時在場的員工都很興奮，他們勸何曉文接下這單生意。 員工周作洪：一頭豬算下來它有二百多斤，就一百多元錢，一條豬要多買一百多元錢。 員工：做生意就是為了賺錢，豬喂出來了，你們兩個也沒簽合同，也沒有給定金，那么該怎么賣就怎么賣。有人給的多就賣給多的，就不可能賣給少的。 然而讓人沒有想到的是，面對這么高的價格，何曉文還是不同意。這讓很多同行都感到意外。 同行戴大明：出乎了我的意料，因為這個也很正常，因為買賣沒有簽合同。今天我答應了你的價格，幾天以后你過來拿豬的時候，市場行情漲價了，變高了，大家都是這個價了，但是我還是堅持7元4角錢賣給你。本來這種漲價，跌價情況還是很正常，但是他能這樣做也是很不尋常。
生豬的市場行情本來就是不斷變化的，賺不賺錢全看行情高低。何曉文為什么要拒絕，送上門的賺錢機會呢? 何曉文：我不可能為了眼前的這點利益把我的牌子給砸掉了。我更看中蔣世平的一點，就是他的渠道比較廣。如果是說這個人現在過來給我收豬，萬一哪天這個豬價掉了，他不來了我怎么辦?我再去找蔣世平，他肯定不會再來給我收豬了。 他就是蔣世平，沒過多久，這件事傳到了他的耳朵里。 蔣世平：當時也有這種情況，他們就賣了，但是何曉文就不會這樣做。像何曉文這種人我永遠能和他合作下去。用我們四川的話說相當的耿直。以后，特別是在豬垮價的時候，我第一個想到的就是何曉文。 這件事讓兩人的合作更加緊密了，2013年，僅通過蔣世平的渠道，何曉文銷售額就達到了600多萬元。現在，何曉文還建起了400畝大棚，用豬糞當肥料，種植效益比較高的洋蔥種子，發(fā)展循環(huán)農業(yè)。
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