經(jīng)過檢測、屠宰、預(yù)冷、分割、包裝、入庫、保鮮，5日4時許，廣州市江豐實業(yè)股份有限公司首批2000只冰鮮雞終于順利運抵中轉(zhuǎn)站——荔灣區(qū)東風(fēng)西路自由馬冷凍食品市場，等待眾檔主前來提貨。羊城82家肉菜市場正式開啟“冰鮮雞時代”。
為了減少病毒傳播，維護公共衛(wèi)生安全，促進家禽生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)轉(zhuǎn)型升級，廣州市發(fā)布通告，自5月5日起，在越秀區(qū)全區(qū)、荔灣區(qū)部分區(qū)域、天河區(qū)珠江新城、番禺區(qū)大學(xué)城先行開展“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”試點，禁止生鮮家禽產(chǎn)品經(jīng)營者飼養(yǎng)、存放、宰殺和出售雞、鴨、鵝、鴿等活禽;餐飲服務(wù)提供者的加工經(jīng)營場所不得圈養(yǎng)、宰殺活禽。(記者羅艾樺)
