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食品安全漏洞百出 印度邀百事做學生餐

   2014-08-28 廣州日報63140
核心提示:新華社電 印度總理納倫德拉莫迪政府對學生營養(yǎng)午餐項目頗為重視。政府這次邀請的項目合作者是世界最大零食生產(chǎn)商美國百事可樂公

    新華社電 印度總理納倫德拉·莫迪政府對學生營養(yǎng)午餐項目頗為重視。政府這次邀請的項目合作者是世界最大零食生產(chǎn)商美國百事可樂公司。

    22億美元資助午餐

    印度食品加工工業(yè)部長哈爾西姆拉特·考爾·巴達爾26日說,政府希望百事幫忙研制有營養(yǎng)的加工食品,作為全印度的學校營養(yǎng)午餐。

    美國彭博新聞社27日援引巴達爾的話說:“我建議他們研發(fā)健康且包含蛋白質的產(chǎn)品。大家現(xiàn)在生活節(jié)奏變快,如果這類產(chǎn)品推出,孩子們將極大受益。”

    印度公辦學校的午餐包含米、面、蔬菜和雞蛋等食物,按照當?shù)亓晳T烹制。莫迪政府本財年劃出大約1320億盧比(約合22億美元),資助學校營養(yǎng)午餐項目。

    不過,營養(yǎng)午餐項目的最大敗筆在于腐敗和衛(wèi)生不達標引起的食物中毒。去年,23名印度學生因食用遭殺蟲劑污染的飯菜死亡。

    減少糖分含量

    巴達爾要求百事首席執(zhí)行官因德拉·努伊降低百事飲料的含糖量。世界衛(wèi)生組織預測,到2015年,印度大約31%的成年男子體重將超重,這一數(shù)字在十年前為22%。

    百事去年說,到2020年,百事將與合作伙伴投資3300億盧比(54.5億美元),在印度擴大生產(chǎn)和增加新產(chǎn)品。除碳酸飲料外,百事同樣在印度銷售果汁、薯片、煎炸食品和麥片。

 
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