華龍網(wǎng)12月28日18時(shí)50分訊（記者 陳俊帆）重慶全市開(kāi)展的為期三個(gè)月的農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”的專項(xiàng)整治行動(dòng)取得成效明顯。記者近日跟隨市食藥監(jiān)局工作人員走訪區(qū)縣了解到，此行動(dòng)中，全市共取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)909戶，立案查處食品違法案件1371件，各食品安全監(jiān)管部門向司法機(jī)關(guān)移送案件46件。
實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋 “壩壩宴”也納入監(jiān)管
針對(duì)重慶大城市、大農(nóng)村的實(shí)際，食品問(wèn)題首先要在監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行周密部署。記者從市食藥監(jiān)局了解到，目前全市每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均設(shè)食藥監(jiān)所，并將監(jiān)管職能下放到了每一個(gè)村社。
在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，形成從鎮(zhèn)長(zhǎng)—分管領(lǐng)導(dǎo)—所長(zhǎng)—監(jiān)管員—協(xié)管員的追責(zé)制度，確保每村每戶都能看得見(jiàn)，管得著，已基本形成食品藥品監(jiān)管的“天羅地網(wǎng)”。
在擁有10萬(wàn)人口的合川區(qū)錢塘鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)所工作人員告訴記者，目前該鎮(zhèn)已落實(shí)到每個(gè)行政村（社）一名協(xié)管員，并簽訂責(zé)任書，做到家宴、壩壩宴均要申報(bào)。
緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域 讓問(wèn)題食品無(wú)處藏身
食品藥品涉及面廣，環(huán)節(jié)復(fù)雜。三個(gè)月來(lái)，市食藥監(jiān)局在抓好面上工作的同時(shí)，緊緊盯住無(wú)證經(jīng)營(yíng)， “五無(wú)食品”、“兩超一非”等重點(diǎn)領(lǐng)域加大整治力度。
記者了解到，僅在合川區(qū)錢塘鎮(zhèn)，就已查封9家，其中5家已進(jìn)行拆封，封存4家。記者來(lái)到一家名為“紅高粱酒坊”的門市發(fā)現(xiàn)，原本小灶酒的灶臺(tái)如今已經(jīng)變?yōu)橐欢阉榇u。老板告訴記者，自家小灶酒還是由爺爺輩祖?zhèn)鳎捎诎拙粕a(chǎn)要求越來(lái)越嚴(yán)格，一直無(wú)法辦理生產(chǎn)許可證，只能拆除。
在萬(wàn)州，記者了解到，就在我市農(nóng)村食品專項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展月余時(shí)，萬(wàn)州食藥監(jiān)分局就接到群眾舉報(bào)，稱在萬(wàn)州火車站附近某超市有大量過(guò)期食品。區(qū)食藥監(jiān)分局接到報(bào)警后聯(lián)合公安趕赴現(xiàn)場(chǎng)，當(dāng)場(chǎng)查獲過(guò)期食品370余公斤，貨值金額8920元，涉及食品378批次，200多個(gè)品種，抓獲兩名涉案人員。據(jù)查實(shí)，該案兩名當(dāng)事人曾因經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品被工商部門處罰。區(qū)食藥監(jiān)分局工作人員表示，對(duì)于這類屢教不改的人員將依法從重處理。
行動(dòng)有力 全市共取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)909戶
據(jù)了解，我市農(nóng)村食品“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，市食藥監(jiān)局及時(shí)與相關(guān)部門一道舉行全市性的新聞發(fā)布會(huì)，廣泛向社會(huì)通報(bào)情況。各區(qū)縣食藥監(jiān)分局也先后組織召開(kāi)了23次農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治工作新聞發(fā)布會(huì)，主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切問(wèn)題，曝光違規(guī)違法案件，宣傳整治成果。通過(guò)舉辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)，“質(zhì)量月”、農(nóng)村食品專項(xiàng)整治啟動(dòng)儀式、“監(jiān)管執(zhí)法面對(duì)面”等宣傳活動(dòng)，提升公眾食品安全意識(shí)。
在本次農(nóng)村食品“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治期間，全市共印發(fā)工作簡(jiǎn)報(bào)256期，發(fā)放宣傳資料近300萬(wàn)份，張貼、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)4000余幅，制作宣傳展板500余塊，接受群眾現(xiàn)場(chǎng)咨詢近20萬(wàn)人次。強(qiáng)有力的宣傳不僅營(yíng)造了整治行動(dòng)的良好氛圍，更為重要的是提振農(nóng)村群眾食品消費(fèi)信心。
目前我市農(nóng)村食品“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)已取得階段性成效，全市共取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)909戶，吊銷食品流通許可證19戶，吊銷餐飲服務(wù)許可證11戶。全市共出動(dòng)執(zhí)法人員104766人次，檢查食品生產(chǎn)單位11327戶次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶165703戶次，檢查食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶1783戶次，檢查批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等各類市場(chǎng)4006個(gè)次，監(jiān)督抽檢食品16611批次，立案查處食品違法案件1371件，向司法機(jī)關(guān)移送案件46件。
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二是仔細(xì)閱讀保健食品標(biāo)簽說(shuō)明書。保健食品標(biāo)簽和說(shuō)明書包含了產(chǎn)品的原輔料、功效成分或者標(biāo)志性成分及含量、保健功能、適宜人群、不適宜人群、食用方法及食用量、注意事項(xiàng)、保質(zhì)期、產(chǎn)品注冊(cè)和生產(chǎn)等相關(guān)信息。
三是一定要選擇正規(guī)銷售渠道購(gòu)買保健食品。不要盲目通過(guò)會(huì)議銷售、電話銷售、免費(fèi)試用等活動(dòng)購(gòu)買保健食品；不要購(gòu)買無(wú)保健食品標(biāo)識(shí)的非法保健食品。
四是要知道保健食品不是藥品，不能替代藥品，用來(lái)治療疾病，以免延誤病情。
市民如果發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)保健食品的，可及時(shí)撥打電話12331向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門舉報(bào)。
