春節(jié)期間，為加強餐飲食品安全事故預防工作，確保廣大消費者的身體健康和生命安全，杜絕群體性食品安全事件發(fā)生，保障節(jié)日期間食品安全，春節(jié)前夕，吉林省梅河口市政府督查室聯(lián)合梅河口市市場監(jiān)督管理局對春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全進行了抽查。
此次共抽查7家餐飲單位，針對辦理餐飲服務許可證、從業(yè)人員健康體檢及食品原料采購、儲存、管理、工用具消毒、食品加工制作、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行檢查，其中2家餐飲單位較好，3家基本合格，1家餐飲服務許可證未公示且從業(yè)人員3人未見有效健康證從事餐飲服務活動，1家餐飲采購食品原料未見臺賬。對于發(fā)現(xiàn)問題的單位，檢查人員均提出整改意見，要求監(jiān)管人員監(jiān)督整改，并上報復檢情況。
