在地球的一個(gè)偏遠(yuǎn)的角落
隱藏著一片美好的未受破壞的土地
那里有獨(dú)特的植物和動(dòng)物
還有以年輕創(chuàng)新精神而聞名的文化
這就是新西蘭
新西蘭的食品和飲料獨(dú)一無(wú)二。這個(gè)擁有美麗綠色土地和綿長(zhǎng)海岸線的國(guó)度為全球生產(chǎn)美味的乳制品、肉類、果蔬、海鮮和葡萄酒。
新西蘭乳制品
作為食品和飲料行業(yè)的支柱，乳制品是新西蘭享譽(yù)世界的金字招牌。這一行業(yè)雖有先進(jìn)的技術(shù)支持，但新西蘭奶農(nóng)從未遠(yuǎn)離簡(jiǎn)單自然的養(yǎng)殖流程，產(chǎn)品口味譽(yù)滿全球。新西蘭是世界頂級(jí)乳制品出口國(guó)，產(chǎn)品占國(guó)際乳制品交易總額的三分之一。作為新西蘭最古老的行業(yè)之一，乳制品行業(yè)在現(xiàn)代創(chuàng)新方面也毫不遜色。新西蘭率先培育了出產(chǎn)低脂牛奶的奶牛，這種牛奶不僅低脂，而且omega 3油脂和多不飽和脂肪的含量較高；新西蘭是全球首個(gè)以山羊奶為原料商業(yè)化生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的國(guó)家；它還擁有全球最大的乳制品技術(shù)研究和產(chǎn)品研發(fā)投資商。
新西蘭特色肉類
牲畜的健康及良好的生活環(huán)境一直是新西蘭肉類行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。青草喂食和天然放養(yǎng)的牲畜能夠產(chǎn)出風(fēng)味獨(dú)特的肉類，嚴(yán)格的質(zhì)量控制和安全監(jiān)管確保新西蘭肉類可以放心食用。
新西蘭葡萄酒
比起歐洲源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的葡萄酒釀造史，新西蘭葡萄酒歷史較短，這也使得它的成功更加不可思議。在40年間，新西蘭葡萄酒經(jīng)歷了令人驚嘆的發(fā)展歷程——從有限規(guī)模發(fā)展成為出產(chǎn)全球最佳白葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。雖然新西蘭以長(zhǎng)相思聞名，但霞多麗、雷司令、灰皮諾和黑皮諾如今也在國(guó)際舞臺(tái)上擁有一席之地。
新西蘭貿(mào)易發(fā)展局（新西蘭貿(mào)發(fā)局）是新西蘭國(guó)際企業(yè)發(fā)展機(jī)構(gòu)，旨在協(xié)助新西蘭企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)中更快更好地發(fā)展。此次攜眾多新西蘭食品企業(yè)參展FHW CHINA 2015也是為了在最專業(yè)的食品展會(huì)上進(jìn)一步打開中國(guó)市場(chǎng)，讓中國(guó)消費(fèi)者深入了解新西蘭的特色食品感受新西蘭的文化，促進(jìn)兩國(guó)食品行業(yè)商貿(mào)和文化交流。
