本報訊（武成軍潘龍）元旦、春節(jié)即將臨近，肉食品銷售進(jìn)入旺季，為保證節(jié)日期間肉品質(zhì)量安全，成安縣集中精力在全縣范圍內(nèi)開展了迎雙節(jié)保安全肉食品專項整治活動，大力加強(qiáng)肉品市場監(jiān)管力度，確保廣大消費者度過一個安全、祥和的節(jié)日。

 

    日前，成安縣成立肉食品專項整治小分隊，從養(yǎng)殖、加工、銷售等重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點環(huán)節(jié)入手，實行不定時不間斷拉網(wǎng)式排查，全面凈化該縣肉食品市場。據(jù)悉，此次肉食品質(zhì)量安全整治活動，重點針對畜禽屠宰企業(yè)、肉食品經(jīng)營門市、家畜禽養(yǎng)殖場以及私屠濫宰窩點，開展六個環(huán)節(jié)整治：加大病死畜禽非法屠宰整治，嚴(yán)厲打擊收購和屠宰病

 

    死畜禽的非法行為；加大屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”等禁用物質(zhì)整治，嚴(yán)防喂食瘦肉精的生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊使用“瘦肉精”行為，特別是以增重為目的使用沙丁胺醇的違法行為；加大注水肉整治，嚴(yán)厲打擊屠宰環(huán)節(jié)注水或注入其他物質(zhì)的非法行為；嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰，圍繞生豬私屠濫宰的高發(fā)時段和地域，加大巡查力度，采取有力措施，重拳打擊生豬私屠濫宰行為；加大上市動物產(chǎn)品整治，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售未經(jīng)檢疫動物產(chǎn)品等非法行為；加大畜禽養(yǎng)殖場養(yǎng)殖投入品整治，嚴(yán)查飼料、獸藥使用情況，堅決杜絕添加和使用違禁飼料、獸藥行為。

 

    該縣還對54家規(guī)模養(yǎng)殖加工企業(yè)抽取436個樣品進(jìn)行了檢測，

 

    并對養(yǎng)殖企業(yè)的用藥、用料記錄進(jìn)行了檢查。同時，該縣還向養(yǎng)殖、肉品加工等企業(yè)派駐專員，對入駐企業(yè)進(jìn)行24小時不間斷監(jiān)管，嚴(yán)格按照對養(yǎng)殖企業(yè)實施臨欄檢疫、合格出證、憑證出售、一畜一證、證貨同行的監(jiān)管機(jī)制，對肉食品加工企業(yè)和生豬定點屠宰場實施見證屠宰、隨宰隨檢、有宰必檢的運(yùn)行機(jī)制。此外，該縣還大力加強(qiáng)市場監(jiān)督和肉類市場的監(jiān)管，對超市、門店等肉食品經(jīng)營戶實施不間斷排查，嚴(yán)厲查處違法屠宰病死畜禽黑窩點，對加工、銷售不合格肉食品的違法行為，將從嚴(yán)從快從重予以查處，著力加大對肉品生產(chǎn)、加工、銷售各個環(huán)節(jié)的排查力度，嚴(yán)禁病畜及其產(chǎn)品進(jìn)入流通市場，確保人民群眾吃上“放心肉”。