根據(jù)今年市政府十件實(shí)事工作安排，市食品藥品監(jiān)管局于12月中旬組織完成我市第三期生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢工作，被抽檢對(duì)象是全市范圍內(nèi)的443家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)。

 

　　本期抽檢的樣品主要包括小麥粉（通用、專(zhuān)用）、谷物粉類(lèi)制成品、谷物碾磨加工品、淀粉及淀粉制品、大米、肉制品、再制蛋類(lèi)產(chǎn)品、食用植物油、豆制品、蔬菜制品（醬腌菜、食用菌制品）、醬油、食醋、味精、醬類(lèi)調(diào)味料、掛面、罐頭、食糖、糖果及其制品、酒類(lèi)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水果制品、餅干、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)加工品、糕點(diǎn)、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、速凍食品、冷凍飲品、飲料、瓶裝飲用水等食品，共抽樣檢驗(yàn)829批次。其中合格796批次，合格率為96.02%；不合格33批次，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為電導(dǎo)率[(25±1)℃] 、銅綠假單胞菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）、乙酰磺胺酸鉀、環(huán)己基氨基磺酸鈉、微生物、防腐劑（脫氫乙酸、苯甲酸、防腐劑在混合使用時(shí),各自用量占其最大使用量的比例之和）。

 

 

 

　　東莞市食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2015年12月28日