本報(bào)靈山訊（記者江洪作通訊員黃偉濤楊澄明）1月29日上午，靈山縣食品安全辦公室組織縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局和縣食品藥品監(jiān)管理局的20多名執(zhí)法人員，先后到檀圩鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、華山綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和縣城六峰市場(chǎng)開展生豬私宰專項(xiàng)整治行動(dòng)，共查處私宰生豬肉品190多公斤。
為了嚴(yán)厲查處私屠濫宰、制售病害豬肉、有毒有害肉、注水肉、未經(jīng)檢疫肉品等違法違規(guī)行為，對(duì)生豬產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查把關(guān)，維護(hù)全縣豬肉市場(chǎng)正常秩序，確保人民群眾吃上“放心肉”，度過一個(gè)安全、歡樂、祥和的春節(jié)，靈山縣食品安全辦公室決定從1月29日-2月29日，在全縣范圍內(nèi)開展為期一個(gè)月的生豬私屠濫宰專項(xiàng)整治行動(dòng)。
在行動(dòng)中，執(zhí)法人員對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的豬肉攤點(diǎn)一一進(jìn)行檢查，查看出售的豬肉是否有“兩章兩證”。在華山綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢查時(shí)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)攤點(diǎn)出售私宰豬肉。隨后，執(zhí)法人員對(duì)這些無(wú)“兩章兩證”的豬肉和肉品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查取證，對(duì)私宰肉進(jìn)行了扣押，共查處生豬肉品非法經(jīng)營(yíng)戶4戶，扣押無(wú)“兩章兩證”生豬肉品384.5市斤。
當(dāng)天，執(zhí)法人員將查扣的私宰肉拉到馬鞍山生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，放進(jìn)焚燒爐里焚燒，進(jìn)行無(wú)害化處理。
通過開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，震懾了私屠濫宰不法分子，規(guī)范了生豬屠宰和肉類經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，確保了生豬肉品質(zhì)量，保障了人民群眾舌尖上的安全。
