控制攝入的熱量對實現(xiàn)瘦身目標至關重要。美國紐約州立大學布法羅分校和中國東北大學的計算機專家最近聯(lián)合研制了一款能自動監(jiān)測攝入熱量的裝置。它的工作原理是，咀嚼和吞咽不同的食物會產(chǎn)生不同的聲音。進餐時把這個看上去像個項圈的裝置戴在脖子上，它上面的麥克風可以捕捉到咀嚼和吞咽食物的聲音，并通過藍牙把聲音傳送到配套手機應用上，讓事先儲存了吞咽各種食物聲音數(shù)據(jù)的手機應用通過比較判斷出食物的種類，繼而推算出熱量。設計者說，現(xiàn)有攝入熱量的計算方法往往是記錄吃了什么，吃了多少，再算熱量，比較麻煩，而這款名為”自動飲食控制“的”神器“能自動測出攝入熱量。使用者還可以在手機應用上設置一個攝入熱量上限，例如２０００卡路里，達到這個上限時會收到提醒信號。設計者讓１２名１３歲至４９歲的志愿者喝水以及吃蘋果、胡蘿卜、薯片、曲奇、花生和核桃來測試這款裝置，測量結果準確率達到８５％。不過，這款裝置的性能還有很多局限性，例如，普通爆米花和裹糖霜爆米花的熱量差別很大，但咀嚼和吞咽聲音差不多。另外，如果食物中包含多種成分，它就”聽“不出來了。相關研究報告發(fā)表于《電氣與電子工程師學會·傳感器》。
