繼連續(xù)成功舉辦四屆RVF中國優(yōu)秀葡萄酒年度大獎(jiǎng)評(píng)選后,財(cái)訊傳媒集團(tuán)《葡萄酒評(píng)論》雜志聯(lián)合中國首席財(cái)經(jīng)類垂直門戶網(wǎng)站財(cái)經(jīng)網(wǎng),于4月20日~22日再次重磅打造RVF中國優(yōu)秀葡萄酒2016年度大獎(jiǎng)的評(píng)選。
此次評(píng)選傳承以往原則,對(duì)所有以在中國境內(nèi)種植的葡萄為原料、在中國釀制并在市場(chǎng)銷售的2012年以后(包括2012年)的干紅葡萄酒、新鮮上市的干白葡萄酒以及起泡、桃紅、甜酒和以葡萄為原料的烈酒進(jìn)行評(píng)選。

此次評(píng)選活動(dòng)匯集了中國70余家葡萄酒莊的近200款佳釀,集中了當(dāng)前中國最優(yōu)秀的一批酒品;評(píng)委團(tuán)一如既往集合了國外國內(nèi)權(quán)威的專家。這樣的規(guī)模和規(guī)格的評(píng)選,實(shí)際上是以國際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)中國葡萄酒行業(yè)的一次盛大檢閱,其結(jié)果將全面、客觀地反映中國葡萄酒行業(yè)的現(xiàn)狀,定位中國葡萄酒行業(yè)在世界葡萄酒版圖上的位置。
強(qiáng)大的評(píng)委陣容
此次評(píng)選由北京農(nóng)學(xué)院副教授、在國際業(yè)界享有美譽(yù)的釀酒顧問李德美作為總顧問,他對(duì)評(píng)選活動(dòng)進(jìn)行了全面的專業(yè)指導(dǎo)。評(píng)選由國際國內(nèi)頂尖葡萄酒專家、釀酒師、培訓(xùn)師、侍酒師和品酒師組成權(quán)威評(píng)判團(tuán),以盲品形式進(jìn)行品鑒評(píng)比,并由此產(chǎn)生多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。評(píng)委團(tuán)成員為: RVF副主編Olivier Poels、首位華裔葡萄酒大師 Jennifer Docherty 、國家一級(jí)品酒師張春婭、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馬會(huì)勤、葡萄酒培訓(xùn)師郭陽、葡萄酒培訓(xùn)師晉陽、北京柏悅酒店葡萄酒總監(jiān)/顧問李美玉、葡萄酒撰稿人/專欄作家戴鴻靖和葡萄酒培訓(xùn)師楊祖延以及《葡萄酒評(píng)論》新媒體執(zhí)行主編李玉、資深編輯孫宵祎、郭月。
作為RVF中國優(yōu)秀葡萄酒年度大獎(jiǎng)最資深的外籍評(píng)委,RVF副主編Olivier Poels已經(jīng)陪伴這個(gè)比賽走入第五個(gè)年頭,品鑒了多個(gè)中國酒莊持續(xù)年份的葡萄酒,并對(duì)一些中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了考察,這讓他成為對(duì)中國葡萄酒有著最全面深刻了解的國際專家。本次大賽也邀請(qǐng)到全球首位華裔葡萄酒大師Jennifer Docherty(張藯萱)加入評(píng)委團(tuán),她是世界上多個(gè)葡萄酒大賽的評(píng)委,在過去的三年半里,Jennifer Docherty以優(yōu)秀的品鑒能力為英國知名酒商Liberty Wines 挑選產(chǎn)品。
為保證參評(píng)酒品的狀態(tài),與2015年一樣,所有參評(píng)酒品,均由酒莊發(fā)運(yùn)至北京城市窖藏,這是一家葡萄酒倉儲(chǔ)及物流專業(yè)服務(wù)商。北京城市窖藏再把所有參評(píng)酒品在評(píng)選開始前一天,運(yùn)送至評(píng)選的地點(diǎn)。在品鑒過程中,《葡萄酒評(píng)論》編輯團(tuán)隊(duì)監(jiān)控了整個(gè)侍酒過程。
持續(xù)、全面的推廣活動(dòng)
基于之前的評(píng)選對(duì)業(yè)界的影響,并希望通過評(píng)選進(jìn)一步促進(jìn)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,RVF中國優(yōu)秀葡萄酒2016年度大獎(jiǎng)以品鑒評(píng)選為基礎(chǔ),延伸出若干結(jié)合市場(chǎng)與消費(fèi)者的系列推廣活動(dòng)。
在4月21日,舉辦了三場(chǎng)論壇,第一場(chǎng)的主題是“中外評(píng)委與釀酒師對(duì)話”,評(píng)委將針對(duì)特定的酒品發(fā)表評(píng)論,并與釀酒師互動(dòng),探討該酒品所表現(xiàn)出來的一些特征以及進(jìn)一步提高酒品質(zhì)量的可能性;第二場(chǎng)論壇是“中國酒莊如何進(jìn)行品牌建設(shè)”,主持人是李德美,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王祖明、著名葡萄酒品牌營銷顧問郭明浩、中菲酒莊總經(jīng)理蔣新勇、夏桐酒莊總經(jīng)理沈晹?shù)葘⒎窒硭麄儗?duì)中國葡萄酒品牌建設(shè)的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。第三場(chǎng)論壇的主題是“傾聽市場(chǎng)的聲音”,在馬會(huì)勤的主持下,ASC精品酒業(yè)財(cái)務(wù)與精品酒副總裁李韌、網(wǎng)酒網(wǎng)市場(chǎng)營銷總監(jiān)謝仲偉、酒仙網(wǎng)副總裁李書凱,葡道北京葡萄酒專賣店經(jīng)理?xiàng)钭嫜?,中國第一屆侍酒師大賽冠軍曲日晶將就中國葡萄酒如何才能進(jìn)入他們的酒單,與中國的酒莊主分享他們的看法。三場(chǎng)論壇的主題,均與當(dāng)下中國葡萄酒發(fā)展面臨和亟待解決的問題有關(guān),具有很強(qiáng)的針對(duì)性。
4月22日,舉辦了一場(chǎng)“中國葡萄酒消費(fèi)者體驗(yàn)展”,社會(huì)各界對(duì)葡萄酒有興趣并關(guān)注中國葡萄酒發(fā)展的人士,將有機(jī)會(huì)品嘗到所有參加RVF中國優(yōu)秀葡萄酒2016年度大獎(jiǎng)評(píng)選的酒品。
除了上述活動(dòng),參評(píng)的部分酒品還有機(jī)會(huì)參加5月在香港舉辦的VINEXPO酒展、法國舉辦的RVF巴黎沙龍酒展、11月在上海舉辦的Prowine酒展等。
通過RVF中國優(yōu)秀葡萄酒年度大獎(jiǎng)的評(píng)選以及以此為基礎(chǔ)的延伸活動(dòng),將對(duì)進(jìn)一步提高中國葡萄酒的質(zhì)量,提升企業(yè)和產(chǎn)品在國內(nèi)外市場(chǎng)的知名度,幫助生產(chǎn)商與經(jīng)銷商和消費(fèi)者直接接觸,起到推動(dòng)作用。另外,此次評(píng)選活動(dòng)的宣傳,除借助《葡萄酒評(píng)論》雜志以及它的網(wǎng)站、微博、微信,還有大型財(cái)經(jīng)資訊平臺(tái)財(cái)經(jīng)網(wǎng)以及其他主流媒體平臺(tái)的加入,將大范圍地影響到當(dāng)前和潛在的葡萄酒消費(fèi)群體。