8月1日起，無論是飯店、小作坊、食品生產(chǎn)企業(yè)，還是藥房、藥鋪、藥廠，都將按照風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)，分成一般風(fēng)險(xiǎn)、中等風(fēng)險(xiǎn)、較高風(fēng)險(xiǎn)和高風(fēng)險(xiǎn)四級(jí)。風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)越高，監(jiān)管頻次就會(huì)越多。5月30日，省食藥監(jiān)局公布《安徽省食品藥品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)督管理辦法（試行）》，在全省推行全品種、全環(huán)節(jié)、全過程風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管。隨著辦法實(shí)施，有限的監(jiān)管資源將實(shí)施“精準(zhǔn)監(jiān)管”，對(duì)不同企業(yè)區(qū)別對(duì)待，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管效能最大化。
風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管是指根據(jù)食品藥品企業(yè)或單位的產(chǎn)品情況、質(zhì)量安全管控情況和信用情況等風(fēng)險(xiǎn)要素進(jìn)行定期評(píng)估，按照風(fēng)險(xiǎn)高低評(píng)定等級(jí)，實(shí)施分級(jí)監(jiān)管。根據(jù)試行辦法，如嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)，按照一定評(píng)分計(jì)算后，風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)相應(yīng)較高。在食品藥品生產(chǎn)、流通、使用等環(huán)節(jié)，各地今年年底前將完成首次分級(jí)工作。對(duì)一般風(fēng)險(xiǎn)、中等風(fēng)險(xiǎn)、較高風(fēng)險(xiǎn)、高風(fēng)險(xiǎn)的企業(yè)或單位，食藥監(jiān)部門每年檢查分別不少于1次、2次、3次、4次。
省食藥監(jiān)局局長徐恒秋表示，風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管有利于解決當(dāng)前基層監(jiān)管力量薄弱和監(jiān)管能力不足的問題，科學(xué)配置有限的監(jiān)管資源，既對(duì)每個(gè)單位檢查到，又向高風(fēng)險(xiǎn)單位傾斜。對(duì)企業(yè)而言，試行辦法因其有系統(tǒng)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，也是行業(yè)質(zhì)量管理的操作指南。對(duì)照指南，企業(yè)能規(guī)范管理經(jīng)營、消除安全隱患，從源頭建立風(fēng)險(xiǎn)防控措施和責(zé)任體系。
為保障改革實(shí)施，改革將強(qiáng)化督促考核。各市風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管情況，納入省政府對(duì)各市政府的食品藥品安全工作目標(biāo)管理績效考核。市縣實(shí)施不力的將被通報(bào)批評(píng)。
