隨著時(shí)代的飛速發(fā)展，生活水平的全面提高，人類對(duì)美食的探索早已突破食物本身，美食也在不斷以美好的形象滲透到各種領(lǐng)域，“美食+”成為拿胃口抓眼球的利器。當(dāng)美食碰撞娛樂(lè)，“唯美食與主廚不可辜負(fù)”的美食綜藝便迅速占取市場(chǎng)一席之地。
2016年6月，世界知名廚具品牌炊大皇與深圳衛(wèi)視《時(shí)尚美食》節(jié)目正式簽訂年度指定炊具合作。并在此基礎(chǔ)上，雙方聯(lián)手打造《炊大皇·味道學(xué)院》，從此展開(kāi)一場(chǎng)橫跨全年的長(zhǎng)期品牌合作。
突破傳統(tǒng)既定模式 創(chuàng)造未來(lái)美食綜藝全新生長(zhǎng)點(diǎn)
《時(shí)尚美食》是由時(shí)尚星光傳媒與深圳衛(wèi)視攜手精心打造的國(guó)內(nèi)唯一一檔優(yōu)質(zhì)生活服務(wù)類周間常態(tài)王牌欄目，致力于從時(shí)尚的角度詮釋美食，并多角度呈現(xiàn)時(shí)令食材與美食家之間的美味關(guān)系，深入挖掘人與食物之間的美食故事。從舌尖到心間，以倡導(dǎo)高品質(zhì)時(shí)尚精致新生活、弘揚(yáng)中國(guó)健康飲食文化為節(jié)目導(dǎo)向，引領(lǐng)美食消費(fèi)新時(shí)尚。
其節(jié)目形式、內(nèi)容與環(huán)節(jié)設(shè)置上也進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，不僅打破以往單純的“教觀眾做飯”階段，節(jié)目形式也更加多元、有趣。每期邀請(qǐng)一名頂級(jí)名廚或料理美食家作為時(shí)尚主廚組成“好菜知時(shí)節(jié)”環(huán)節(jié)，以各季節(jié)節(jié)氣為主線，將應(yīng)季食材搭配之道、烹調(diào)料理關(guān)鍵所在精妙運(yùn)用。整合24個(gè)節(jié)氣，24位主廚，24個(gè)故事。用節(jié)氣寓意生活，傳遞食材文化，把觀眾的視野重新拉回家、廚房和生活，傳遞快樂(lè)或溫暖的情愫，這才是“美食綜藝”最大的價(jià)值。
打造最受歡迎的“明星私房菜譜”構(gòu)筑垂直生態(tài)圈
在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的中國(guó)電視媒體的生態(tài)環(huán)境下，以匯聚優(yōu)質(zhì)資源為杠桿的創(chuàng)新發(fā)展模式，已經(jīng)成為當(dāng)下強(qiáng)勢(shì)媒體發(fā)展的“新常態(tài)”。深圳衛(wèi)視作為全國(guó)具有重要影響力的強(qiáng)勢(shì)媒體，無(wú)論從口碑、收視還是平臺(tái)影響力上都位列于全國(guó)衛(wèi)視的“第一陣營(yíng)”。時(shí)尚星光傳媒作為中國(guó)時(shí)尚影視娛樂(lè)領(lǐng)域第一品牌，與深圳衛(wèi)視攜手開(kāi)創(chuàng)國(guó)內(nèi)省級(jí)衛(wèi)視獨(dú)一無(wú)二的全時(shí)尚系列節(jié)目帶，不僅開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)電視節(jié)目的新類型，更是拓展了中國(guó)電視發(fā)展的新領(lǐng)域。
時(shí)尚星光傳媒與深圳衛(wèi)視強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手推出的《時(shí)尚美食》節(jié)目一經(jīng)上線，收視與市場(chǎng)份額不僅便頻頻登頂，在網(wǎng)絡(luò)傳播方面其節(jié)目全網(wǎng)點(diǎn)擊量突破2000萬(wàn)，始終是國(guó)內(nèi)美食節(jié)目類的矚目焦點(diǎn)。與此同時(shí)，憑借大量?jī)?yōu)質(zhì)內(nèi)容和創(chuàng)新節(jié)目形式積累了超高人氣。不僅在行業(yè)內(nèi)、外聚攏了一批最忠誠(chéng)、最廣泛的受眾，形成強(qiáng)大的美食新時(shí)尚群體；并且還吸引了眾多一線品牌諸如三星冰箱、力恩瑞博和東古醬油等品牌的強(qiáng)勢(shì)加盟。
自2015年炊大皇登陸《時(shí)尚美食》節(jié)目，便刮起了一股炊具行業(yè)的“時(shí)尚風(fēng)”。2016年炊大皇再度與節(jié)目展開(kāi)了更具深度、更加全面的合作。使雙方的合作不再是傳統(tǒng)意義上簡(jiǎn)單的擺放或使用，而是打出內(nèi)容王牌： 結(jié)合時(shí)令節(jié)氣雙方攜手打造了百姓最受歡迎的“明星私房菜譜”——《炊大皇·味道學(xué)院》便運(yùn)應(yīng)而生。《時(shí)尚美食》每期邀請(qǐng)一名美食明星作為時(shí)尚星廚，以節(jié)氣為主線，結(jié)合炊大皇炊具，將輕松愉悅、健康安心的時(shí)尚飲食生活方式傳遞給大眾。不僅突破了當(dāng)前國(guó)內(nèi)綜藝市場(chǎng)嚴(yán)重同質(zhì)化的模式，缺乏自主性和創(chuàng)造性的困局。更重要的是，為品牌提供了精準(zhǔn)的投放渠道，構(gòu)筑了全新垂直生態(tài)圈，實(shí)現(xiàn)制作方、媒體、品牌完美緊密聯(lián)動(dòng)戰(zhàn)略合作，多方共贏。
《時(shí)尚美食》在深圳衛(wèi)視每周三晚的次黃金時(shí)段打造美食饕鬄盛宴，更能引起都市精英和時(shí)尚年輕人群的關(guān)注，讓料理變得更加時(shí)尚，讓健康的理念融會(huì)貫通在人們?nèi)粘Ｉ钪?。此次，《時(shí)尚美食》節(jié)目再度與中國(guó)健康炊具專家“炊大皇”強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同打造由眾多明星和五星級(jí)餐廳大廚參與的味道學(xué)院，王子文、劉雨欣等明星紛紛置身于美味的美食廚房，親自制作別具特色的私房美食。而作為分享和傳遞美食的承載——炊大皇味道學(xué)院將“做中國(guó)菜，用炊大皇”作為傳播的核心理念，鼓勵(lì)人們用時(shí)尚的方式，時(shí)尚的工具烹飪中華美食。
未來(lái)，《時(shí)尚美食》節(jié)目將以高度聚焦的發(fā)展戰(zhàn)略，追求更高的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)尋求多元化更深層次的合作。同時(shí)也將在保持現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，密切關(guān)注前沿動(dòng)態(tài)，發(fā)展與生態(tài)融合，并將以無(wú)可動(dòng)搖的領(lǐng)導(dǎo)者姿態(tài)保持國(guó)內(nèi)美食節(jié)目的引領(lǐng)性。
