中國食品網(wǎng)訊 11月4日—8日，2016中國第二屆國際茶會(huì)暨茶人論壇在廣西桂林成功舉行。本次論壇以“茶和天下，大美茶人”為主題，以茶文化旅游休閑貿(mào)易合作為主線，旨在搭建茶文化交流平臺(tái)，展示我國茶文化最新學(xué)術(shù)研究動(dòng)態(tài)和高端茶產(chǎn)業(yè)新品種、新成果、新技術(shù)，加快高端茶品牌建設(shè)，加強(qiáng)行業(yè)對(duì)外交流合作，進(jìn)一步完善和開拓企業(yè)文化銷售渠道。
活動(dòng)期間舉辦了各種精彩的賽事活動(dòng)：茶藝大賽暨茶席設(shè)計(jì)大賽（桂林市茶文化研究會(huì)每?jī)赡暌粚玫谋荣悾?、桂花茶評(píng)茶大賽、油茶金茶鍋大賽、茶歌茶舞大賽等。由潢川縣光州茶業(yè)有限公司選送的“光州”牌一級(jí)金桂信陽紅茶，經(jīng)過與會(huì)茶專家從外形、湯色、香氣、滋味、葉底幾方面的嚴(yán)格評(píng)審，脫穎而出，喜獲桂花紅茶類銅獎(jiǎng)。
據(jù)了解，光州茶早在唐代就已有名，陸羽《茶經(jīng)》中講道：“ 準(zhǔn)南茶，光州上（現(xiàn)光山、潢川等地），義陽郡（原信陽縣）、舒州（今安徽懷寧）次、壽州（今安徽壽縣）下。” 成為唐代名茶并作貢茶，為我國江北茶區(qū)的名茶代表。“光州金桂”于2009年正式更名為“潢川金桂”，并在木犀屬品種國際登錄中心成功登陸,標(biāo)志著該桂花品種已擁有完全的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，得到全世界的認(rèn)可，開創(chuàng)了該縣花卉植物被國際命名的先河。2010年12月15日，潢川金桂又獲得了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證。今年潢川金桂又與洛陽的牡丹、開封的菊花、鄢陵的臘梅一起作為名貴花卉列入河南省“十二五”花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、重點(diǎn)扶持，并作為名貴物種資源已受到國家級(jí)保護(hù)。據(jù)《中國花卉大全》記載：潢川桂花生產(chǎn)始于唐代，昌盛于明清，其正宗原產(chǎn)地在古光州即今潢川卜塔集的吳家花園。明清時(shí)期，光州桂花為首選宮廷貢品，宮廷花師多出于光州，享有光州金桂香溢神州之美譽(yù)。更有嫦娥親手植桂于光州的千古傳說。時(shí)任唐光州刺史王建在中秋詠桂詩中描寫：“冷露無聲濕桂花，不知秋思在誰家”。元代光州文豪馬祖常有詩云：“自愛屋南芳樹林，十朝暑雨醉沉沉”，便是潢川金桂悠久歷史的有力佐證。
潢川縣光州茶業(yè)有限責(zé)任公司（原光州名茶精制加工廠）始建于1994年，是集“光州”牌信陽毛尖、雪芽、茉莉信陽毛尖、信陽紅茶系列生產(chǎn)、加工、銷售于一體的專業(yè)化茶葉經(jīng)營企業(yè)，本企業(yè)以“市場(chǎng)+公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，在鄂豫皖三省大別山區(qū)的古“光州”（潢川、光山、商城、新縣、固始）區(qū)域建立茶葉初制加工廠9個(gè)，精制加工廠3個(gè)，擁有無公害生態(tài)茶園1.1萬余畝。“光州”牌茶葉是信陽茶葉原產(chǎn)地保護(hù)品牌，入選《中國茶葉品牌指南》一書，2005年以來多次通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和QS認(rèn)證，2007年在國家工商總局注冊(cè)的“光州”牌商標(biāo)連續(xù)三次被評(píng)為“河南省著名商標(biāo)”，歷年來，經(jīng)北京市茶葉質(zhì)檢中心和國家茶葉質(zhì)檢中心檢驗(yàn)全部合格，達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)要求。先后榮獲“河南省十大茶葉品牌”、“中國國際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“中國國際茶葉博覽會(huì)暢銷品牌”、 “河南省標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品”、“河南省茶葉生產(chǎn)先進(jìn)單位”、“河南省質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“河南省質(zhì)量信用A級(jí)企業(yè)”、“河南省十大知名茶廠”、“河南省十佳誠信單位”、“北京市誠信服務(wù)質(zhì)量放心企業(yè)”、“省、市文明誠信單位”。2005年被中國茶葉流通協(xié)會(huì)吸納為會(huì)員單位，2007年被信陽市政府授予“市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。2009年我公司牽頭成立的信陽市光州茶業(yè)專業(yè)合作社被評(píng)為河南省首批示范合作社，并升級(jí)為國家級(jí)示范合作社。廠長劉祥國同志先后被授予“河南省農(nóng)村百名優(yōu)秀科技致富帶頭人”、“河南省十大優(yōu)秀茶葉企業(yè)家”、“信陽市勞動(dòng)模范”、“河南省十大誠信茶商”，2010年4月在漢中仙毫杯“新中國60周年茶事功勛”推介活動(dòng)中榮獲“生產(chǎn)流通茶事功勛人物”等榮譽(yù)稱號(hào)。
公司研制生產(chǎn)的“光州”牌信陽紅茶被國內(nèi)著名茶葉專家鑒品為“外形緊結(jié)、色澤烏潤顯毫，香氣鮮爽回甘、湯色紅亮，滋味甜醇濃釅、品質(zhì)上乘”。原河南省委書記盧展工品鑒后，贊譽(yù)光州紅茶“比較純、比較順、有幽香味”，品質(zhì)低于金駿眉，高于銀駿眉。公司在信陽紅茶的基礎(chǔ)上，在2014年研制出光州金桂信陽紅茶，光州金桂紅茶結(jié)合光州金桂獨(dú)特的香氣與光州信陽紅茶甜醇濃釅的滋味，廣受全國各地消費(fèi)者的歡迎，此次獲得全國首屆桂花茶評(píng)茶大賽的銅獎(jiǎng)，更是對(duì)光州金桂紅茶的高度認(rèn)可。“做老百姓喝的起的好茶”是光州茶業(yè)一貫堅(jiān)持的原則?。ㄓ喑伤?/span>
