食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）食物安全中心（中心）八月十四日表示，為審慎起見，由即日起加強在入口層面扣檢來自歐洲聯(lián)盟（歐盟）國家禽蛋。

　　中心發(fā)言人說：中心一直密切跟進荷蘭雞蛋檢出除害劑氟蟲腈事件，并因應事件的發(fā)展，早前已加強在入口層面扣檢包括荷蘭、比利時、德國及法國禽蛋。為審慎起見，自今日起有關安排已擴展至其他歐盟國家。中心會在入口層面扣檢所有歐盟國家進口的禽蛋，待化驗結(jié)果滿意才予放行及供市場出售。

　　此外，中心已加強來自歐盟國家禽蛋的檢測。除已公布的不合格荷蘭雞蛋樣本外，至今并無其他不合格檢測樣本。按中心至今驗出雞蛋的除害劑含量，市民在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。

　　至于有關不合格批次的荷蘭雞蛋，入口商已按中心指示回收。所有回收的雞蛋都在食環(huán)署人員核對記錄后及監(jiān)督下，送往堆填區(qū)銷毀。如需銷毀的蛋屬少量，食環(huán)署人員會把涉事雞蛋送到附近的食環(huán)署垃圾站，在灑上臭粉后，由垃圾車送到堆填區(qū)銷毀，以確保涉事產(chǎn)品不會流入市場。

　　發(fā)言人表示，中心一直就事件與歐盟委員會食品和飼料快速預警系統(tǒng)（預警系統(tǒng)）、荷蘭及比利時有關當局保持聯(lián)系，并會就其提供的信息及因應事件的最新發(fā)展，繼續(xù)采取適當?shù)母M行動。中心亦與相關業(yè)界加強聯(lián)絡及加強巡查主要零售點。

　　今年首六個月，本港從歐盟國家進口的禽蛋，占本港進口禽蛋總數(shù)不足百分之二。中心一直透過恒常食物監(jiān)察計劃，從進口、批發(fā)及零售層面抽取食物樣本作化學及微生物測試，確保食物符合本港法例規(guī)定和適宜供人食用。在二○一四年至今年六月期間，中心共抽取約一千二百五十個禽蛋樣本作化學（包括氟蟲腈）測試，全部通過檢測。

　　中心會繼續(xù)密切留意事件的最新發(fā)展及采取相應的跟進行動。

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　　2017年8月14日（星期一）