好鍋如同一個沉默的情人,是會讓人愛上廚房的。什么鍋具適合廚房,又有什么經(jīng)典的鍋具品牌可以收藏幾代人的飲食記憶,變成家的象征符號?今天就來講講法國百年廚具品牌Aubecq歐貝克的故事。
“德國紅點獎”廚具品質(zhì)的代名詞
法國Aubecq公司成立于1917年,至今已有近一百年的歷史,是目前全球?qū)I(yè)性廚具生產(chǎn)商之一。多項專業(yè)設計、專利發(fā)明、國際大獎使得Aubecq已經(jīng)成為廚具的代名詞:【法國嵌金黑鉆紳紋防護不粘鍋】Matrix系列、【法國黑玫金典匠心作不粘鍋】protocole系列分別榮獲2016年、2017年世界三大設計獎之德國紅點獎,而不止這兩個系列,憑借著革新設計理念在早前就連續(xù)多年斬獲德國紅點設計獎;生產(chǎn)企業(yè)通過ISO9001認證的專業(yè)廚具制造商,研發(fā)出世界Artech專利,已通過國際上所有重要的安全認證:TUV、GS等;被紐約法國等多國媒體消費者協(xié)會等單位評為優(yōu)良產(chǎn)品。目前,Aubecq的合作網(wǎng)絡已遍布全球,產(chǎn)品遠銷至加拿大、澳洲、希臘、日本、西班牙等國家。
紅點獎頒獎現(xiàn)場

【法國嵌金黑鉆紳紋防護不粘鍋】Matrix系列
【法國黑玫金典匠心作不粘鍋】protocole系列
常駐巴黎老佛爺百貨,LV設計師加品牌設計
Octave Aubecq是法國琺瑯工藝的專家,也是被譽為“廚房中的LV”的法國知名廚具品牌Le Creuset的創(chuàng)始人之一。他與Armand Desaegher于1924年布魯塞爾展覽會上的命運邂逅,被傳頌至今。
二人聯(lián)合之所以能成就全球知名廚具品牌,也正是因為他們精益求精的品質(zhì)和時尚前衛(wèi)的設計。在整整一個世紀努力不懈地經(jīng)營下,Octave Aubecq始終保持鍋具領域的領先品牌,并常駐法國巴黎老佛爺百貨這樣具有地標性的高端商場,擁有全法國財富家庭80%以上的超高占有率,在整個廚具行業(yè)內(nèi)享有極高聲譽。
巴黎老佛爺百貨值得一提的是,歐貝克品牌還有LV設計師的技術(shù)加持,其中【法國五段融晶節(jié)能不粘鍋】ORA-ITO 5PLY系列就是LV設計師親自操刀設計的,產(chǎn)品的完美設計讓你在家就能體會到世界頂級法國料理的超級美味,讓烹飪更簡單,更健康,更環(huán)保。
【法國五段融晶節(jié)能不粘鍋】ORA-ITO 5PLY系列
高端匠心品牌,米其林廚師的選擇
Aubecq是深諳美食之道的法國米其林餐廳的御用鍋具品牌。無論是出色的導熱性,精良的品質(zhì)造型,還是符合人體工學的技術(shù)工藝,都足以成為Aubecq深受米其林大廚喜愛的原因,極具法式精英范兒的時尚質(zhì)感也提升了米其林餐廳后廚的逼格。新鮮的食材配上頂尖的烹飪,再加完美的廚具,大廚們可以盡情發(fā)揮更高難度的烹飪技巧,從而做出更美味的頂級法式料理。
【法國五段融晶節(jié)能不粘鍋】ORA-ITO 5PLY系列
環(huán)保理念貫穿始終,獨特手感一觸難忘
現(xiàn)在Aubecq來到中國,致力于將獨特的環(huán)保概念推廣開來。例如Aubecq鍋具的陶瓷4.0無殘留不粘鍋涂層,除了具有出色的不粘鍋效果外,還做到了不含有鎘、鎳等重金屬,不會對人體產(chǎn)生任何毒副作用,是絕對健康環(huán)保的高科技產(chǎn)品。而Aubecq特有的有機硅凝膠手柄不僅防滑防燙,獨特的手感更讓人一觸難忘,在體驗烹飪的同時還是安全的保護傘。而研發(fā)出的全球Artech專利,仍是目前全球沿用的前沿核心技術(shù).......而這些國際化、安全、高科技的廚具產(chǎn)品將正式進軍中國,開啟中國前所未有的廚房烹飪體驗。

【法國晶白純綠第四代陶瓷不粘鍋】 evergreen in white 4.0系列
Aubecq Always On歐貝克,永伴你身旁
從1917年至今,百年來Aubecq一直秉承著卓爾不群的設計理念,在工藝產(chǎn)品上不斷推陳出新,與現(xiàn)代新型廚具所詮釋的精神不謀而合。從20世紀初的平底鍋烤瓷,到建筑嵌板、緩沖手型烤瓷、比平底鍋還寬的挑戰(zhàn)者鍋底、建立感應標準、復合材料Artech鍋底、帶單手按鍵解鎖功能的Activa壓力鍋、絕緣樹脂手柄以及防溢鍋蓋......Aubequ品牌創(chuàng)造了太多標志性產(chǎn)品,為無數(shù)的家庭開啟了廚房品質(zhì)生活新時代,就像它的品牌口號一樣,Aubecq Always On歐貝克,永伴你身旁。