24日,蘇州市價(jià)格監(jiān)測中心公布最新的陽澄湖大閘蟹價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)。10月23號實(shí)測數(shù)據(jù)為:公4兩、母3兩的陽澄湖大閘蟹零售價(jià)為每斤140元,比上周環(huán)比下降6.67%。與國慶節(jié)前相比,目前大閘蟹的價(jià)格每斤便宜了40元!
受湖面圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積減半的影響,被稱為“湖蟹”的正宗陽澄湖大閘蟹今年產(chǎn)量僅為1200余噸,較去年的2100噸大幅下降。物以稀為貴,開捕前,陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)曾預(yù)測今年大閘蟹的價(jià)格將上漲15%。然而監(jiān)測數(shù)據(jù)卻不漲反跌,引發(fā)了部分蟹農(nóng)的疑惑。
陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長周雪龍認(rèn)為,由于產(chǎn)量大幅度下降,今年捕獲的陽澄湖大閘蟹大部分都通過蟹農(nóng)從內(nèi)部通道送到預(yù)訂的客戶手上,“流入一般市場的陽澄湖大閘蟹極為稀少,所以市場上反映的價(jià)格并不真實(shí)”。他表示,當(dāng)前正宗陽澄湖大閘蟹的售價(jià)較去年上漲了約10%至15%。
蘇州市價(jià)格監(jiān)測中心的一位工作人員表示,該數(shù)據(jù)系監(jiān)測中心從精心挑選的市場監(jiān)測點(diǎn)中監(jiān)測得來,并無造假成分。