為保障我市食品消費(fèi)安全，根據(jù)年度抽檢計(jì)劃、監(jiān)管實(shí)際以及食品安全熱點(diǎn)輿情應(yīng)對(duì)需要，深圳市食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)我市生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品開(kāi)展了抽樣檢驗(yàn)工作。
一、總體情況
本次共抽檢生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品336批次，涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體193家次，共檢測(cè)食品指標(biāo)4333項(xiàng)次。無(wú)不合格樣品。
二、各類(lèi)食品情況
1、共抽檢餅干9批次，未檢出不合格樣品。
2、共抽檢茶葉及相關(guān)制品2批次，未檢出不合格樣品。
3、共抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品11批次，未檢出不合格樣品。
4、共抽檢淀粉及淀粉制品5批次，未檢出不合格樣品。
5、共抽檢豆制品1批次，未檢出不合格樣品。
6、共抽檢方便食品4批次，未檢出不合格樣品。
7、共抽檢糕點(diǎn)40批次，未檢出不合格樣品。
8、共抽檢冷凍飲品6批次，未檢出不合格樣品。
9、共抽檢糧食加工品115批次，未檢出不合格樣品。
10、共抽檢其他食品4批次，未檢出不合格樣品。
11、共抽檢肉制品41批次，未檢出不合格樣品。
12、共抽檢乳制品5批次，未檢出不合格樣品。
13、共抽檢食糖2批次，未檢出不合格樣品。
14、共抽檢食用油、油脂及其制品3批次，未檢出不合格樣品。
15、共抽檢蔬菜制品8批次，未檢出不合格樣品。
16、共抽檢薯類(lèi)及膨化食品6批次，未檢出不合格樣品。
17、共抽檢水產(chǎn)制品2批次，未檢出不合格樣品。
18、共抽水果制品12批次，未檢出不合格樣品。
19、共抽檢速凍食品19批次，未檢出不合格樣品。
20、共抽檢糖果制品15批次，未檢出不合格樣品。
21、共抽檢飲料26批次，未檢出不合格樣品。
各類(lèi)食品抽檢合格信息見(jiàn)附件1。
三、食品安全消費(fèi)提示
深圳市食品藥品監(jiān)督管理局提醒您在選購(gòu)、存儲(chǔ)食品時(shí)應(yīng)注意：
一是購(gòu)買(mǎi)包裝食品應(yīng)通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)并保存憑證，看清外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中的相關(guān)信息，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是否齊全；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。
二是購(gòu)買(mǎi)食品后按照標(biāo)簽所示方式保存、按照標(biāo)示使用方法加工食用。老人、孕婦、嬰幼兒、免疫力低下和易過(guò)敏人群應(yīng)特別關(guān)注食品標(biāo)簽標(biāo)示中的“食品適用人群”，散裝食品注意適量購(gòu)買(mǎi)，妥善貯藏。
歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾食品安全的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)電話12331。
特此通告。
深圳市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年4月25日