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選擇食用油的幾個大坑,獅球嘜營養(yǎng)師幫你避開

   2018-06-22 中國食品網(wǎng)16670
核心提示:  天天在廚房里的媽媽們,每天的關(guān)注點都在,蔬菜關(guān)注是不是有機(jī)的,肉類關(guān)注是不是農(nóng)家土養(yǎng)的,但放在食用油上的注意力就比較
  天天在廚房里的媽媽們,每天的關(guān)注點都在,蔬菜關(guān)注是不是有機(jī)的,肉類關(guān)注是不是農(nóng)家土養(yǎng)的,但放在食用油上的注意力就比較少,但人一生可要吃掉約1.18噸!所以食用油中的誤區(qū)一定要清楚。
 
  誤區(qū)一:食用油是用來調(diào)味的,所以選擇味道好的就行
 
  這是中國人對于食用油的一個常見誤區(qū),就是什么食用油香,就選擇什么食用油。所以在中國的家庭中很容易出現(xiàn)單一用食用油的情況,即只使用一種食用油來進(jìn)行烹飪。但是,不同的食用油擁有著不同的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),通過搭配食用能夠豐富人體所需的各種元素。不同類型的食用油中含有的脂肪酸和營養(yǎng)物質(zhì)的比例也各不相同。
 
  花生油、粟米油、芥花籽油的單不飽和脂肪酸含量較高,玉米油、橄欖油、小米油則富含亞油酸,亞麻籽油富含α-亞麻酸,通過經(jīng)常更換食用油的種類可以補(bǔ)充不同的營養(yǎng)。
 
  獅球嘜根據(jù)不同的原材料將食用油分成了花生油、粟米油、芥花籽油、葵花籽油、橄欖油、小米油等多種食用油種類。不同類型的食用油,有著不同的功效,例如:花生油中各類脂肪酸比較平衡,其中還富含維生素E,味道香的同時也能夠促進(jìn)營養(yǎng)的吸收,對于心血管和高血壓病人也有一定的好處;粟米油能強(qiáng)身健體,還可以幫助皮膚變得水潤;芥花籽油富含維生素E,則對維持心腦血管健康有積極的作用;橄欖油是降血壓的利器;小米油能夠延緩衰老。
 
  所以我們在選擇食用油的時候不能過于單一,而應(yīng)該經(jīng)常更換食用油,將不同的食用油進(jìn)行搭配,促進(jìn)營養(yǎng)的均衡。
 
  誤區(qū)二:食用油要選擇貴的好,越貴越合適
 
  雖然產(chǎn)品的價格一定程度上代表了產(chǎn)品的質(zhì)量,但是食用油不僅要從質(zhì)量上進(jìn)行選擇,還要選擇適合自己的種類。如果你是心血管和高血壓病人,那么花生油是能夠促進(jìn)你健康的食用油,如果你家有小朋友,則為了促進(jìn)兒童的智力發(fā)育就可以選擇粟米油。
 
  不同的食用油含有的有效成分不同,所以在選擇食用油的時候,不僅要關(guān)注價格的高低,還應(yīng)該關(guān)注其中營養(yǎng)成分的占比,選擇適合自己的食用油,才能越吃越健康。
 
  堅持做優(yōu)質(zhì)好食用油,你的廚房伙伴——獅球嘜
 
  獅球嘜致力打造健康營養(yǎng)優(yōu)質(zhì)食用油品牌,旗下?lián)碛懈鞣N不同種類的食用油,滿足不同人群的營養(yǎng)需求。
 
  獅球嘜在做優(yōu)質(zhì)食用油的路上從未停下腳步。獅球嘜食用油的生產(chǎn)全程不添加任何化學(xué)物質(zhì),堅持原汁原味,并且最大程度的保留營養(yǎng)成份,讓每一滴食用油都更安全健康。生產(chǎn)采用雙螺旋物理冷榨工藝,保留了油脂中的維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),采用國際一流設(shè)備進(jìn)行冷灌裝、充氮保鮮,保證產(chǎn)品無需添加抗氧化劑等化學(xué)物質(zhì)就能延長保鮮期。
 
  獅球嘜承諾每一滴食用油都更加天然、更加營養(yǎng),更加自然。
 
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