眾所周知,魚你在一起酸菜魚以其小份制、單品化的模式迅速成為快餐黑馬,小份制,易打包,料包化,這些特點(diǎn)無一不與爆款外賣的因素相符合,著力打造外賣線上運(yùn)營已經(jīng)成為該品牌創(chuàng)業(yè)者多渠道盈利的重要一環(huán)。那么,初初開店的魚你在一起酸菜魚加盟商,該如何有效進(jìn)行外賣運(yùn)營呢?
第一、 主動(dòng)與外賣業(yè)務(wù)進(jìn)行溝通,完善店鋪后臺(tái)資料
完善魚你在一起店鋪資料,統(tǒng)一填寫店名格式,門店電話一定要寫能夠聯(lián)系上的,以便隨時(shí)接聽來自顧客的電話,及時(shí)接聽避免不必要的差評(píng),值得注意的是,在門店頭像上面,一定要統(tǒng)一使用logo圖,與品牌總店保持一致。
第二、 及時(shí)上傳店鋪裝修圖片,打造特色店鋪
所謂始于顏值、忠于口味。一個(gè)店鋪的顏值可謂是十分重要的,店鋪的裝修一定要做得足夠漂亮,菜品要有食欲,才能吸引更多進(jìn)店的潛在顧客轉(zhuǎn)化為精準(zhǔn)顧客。品牌中心已設(shè)計(jì)了成套的裝修圖、菜品圖(餓了么、美團(tuán)外賣),幫助加盟商將線上門店打造得更有活力與特色,及時(shí)上傳相關(guān)圖片,完善各個(gè)菜品的標(biāo)簽,對(duì)你的線上生意一定有幫助!
第三、線上營銷要科學(xué)有效
科學(xué)的線上營銷,對(duì)線上店鋪的運(yùn)營是百利而無一害。
對(duì)于新商家,外賣平臺(tái)會(huì)給予一定的流量卡,利用這個(gè)流量卡,商家可以在一定時(shí)期內(nèi)獲取平臺(tái)免費(fèi)的廣告排名位置,開店初期的新客就來源于這里,這里一定要將免費(fèi)的資源最大化利用。
營銷活動(dòng)方面,想要獲取更多的新客資源,新店一定要在可承受范圍內(nèi)大力度地制定滿減活動(dòng);同時(shí)設(shè)置1-2個(gè)酸菜魚爆款,建議大份一個(gè)、小份一個(gè),每款酸菜魚輪著來,不能一成不變,制定到你親戚朋友都覺得優(yōu)惠、成本你又能接受的時(shí)候便是比較合適的價(jià)位了。在送餐費(fèi)的制定中,也需低于你周圍的老商家哦,顧客可是很精的。
第四、付費(fèi)式廣告展位如何最大化提高新客轉(zhuǎn)化?
不論是餓了么,還是美團(tuán)外賣,都有競(jìng)價(jià)廣告,有沖排名的,亦有搶占特殊廣告位的。初期免費(fèi)流量卡結(jié)束后,想要吸引更多新客,魚你在一起酸菜魚加盟商免不了做一些付費(fèi)廣告。不同商圈其外賣系統(tǒng)建議的起價(jià)都不一樣,有時(shí)候會(huì)有些虛高,這時(shí)候怎么調(diào)整價(jià)格呢?觀察好中午11點(diǎn)到下午2點(diǎn),下午5點(diǎn)到晚上9點(diǎn)這兩個(gè)期間,以自己店鋪在外賣端展示的排名如何及展位是否有你的廣告為判定標(biāo)準(zhǔn),競(jìng)排名的價(jià)格一般5-10位便ok了,廣告展位中有你店面的信息,展位價(jià)格也就調(diào)整得差不多了。
當(dāng)然,對(duì)于競(jìng)價(jià)廣告,你可以開通系統(tǒng)自動(dòng)控制,這樣你可能會(huì)比較省事兒,可若在某些火爆的商圈中,這樣費(fèi)用會(huì)有些不可控。
五、評(píng)價(jià)回復(fù)要及時(shí)有效
每一個(gè)星期評(píng)價(jià)的合理回復(fù),能夠?yàn)槟銕?-2個(gè)新客哦,所以,在維系線上顧客的時(shí)候,對(duì)于顧客的評(píng)價(jià)一定要引起重視。品牌總部定期更新好差評(píng)的回復(fù)模板,旨在提高加盟商回復(fù)顧客評(píng)價(jià)的有效性。
以上便是初初接觸外賣的魚你在一起加盟商有效運(yùn)營外賣的一些方法,其實(shí)做好以上的內(nèi)容,對(duì)于您外賣店鋪?zhàn)匀慌琶奶嵘彩欠浅Ｓ幸娴?。外賣方面,魚你在一起加盟商應(yīng)該學(xué)習(xí)的地方還很多,及時(shí)參加外賣平臺(tái)出爐的活動(dòng),在遇到不明白的問題時(shí),一定要咨詢你的外賣業(yè)務(wù)經(jīng)理,或咨詢你所在轄區(qū)的區(qū)域經(jīng)理,幫助您更好地運(yùn)營線上板塊的生意!
