本報(bào)訊 為確保廣大師生身體健康和飲食安全，近日，石家莊各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)啟動(dòng)了春季校園食品安全專項(xiàng)檢查。
各地市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視校園食品安全工作，細(xì)化工作方案，明確工作責(zé)任，抓住重點(diǎn)環(huán)節(jié)。按照要求，各地的專項(xiàng)檢查活動(dòng)陸續(xù)組織召開(kāi)由轄區(qū)各級(jí)各類學(xué)校食品安全主管領(lǐng)導(dǎo)、食品安全管理人員參加的食品安全專題會(huì)議，開(kāi)展食品安全警示教育，強(qiáng)化食品安全工作責(zé)任。
在專項(xiàng)檢查活動(dòng)中，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還督促各級(jí)各類學(xué)校對(duì)照餐飲食品安全操作有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真開(kāi)展食品安全自查，堅(jiān)決消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，食品安全自查率要求達(dá)到100%。深入開(kāi)展校園食品安全監(jiān)督檢查，檢查中突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)內(nèi)容，各地監(jiān)督檢查覆蓋率不少于轄區(qū)學(xué)?？倲?shù)的80%；對(duì)食品安全自查、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題和隱患進(jìn)行逐條梳理，并限期整改到位。
