營(yíng)銷做得好，餐廳沒(méi)煩惱。在比創(chuàng)意、拼腦洞的年代，餐飲商家除了深耕產(chǎn)品外，宣傳也不能落下，好的營(yíng)銷活動(dòng)能給餐廳經(jīng)營(yíng)錦上添花。

 

　　3月至4月，三分飽燴燒飯?jiān)谌珖?guó)開展了線上線下的營(yíng)銷活動(dòng)，從體驗(yàn)感出發(fā)到拉新、復(fù)購(gòu)、提升客單，實(shí)現(xiàn)了營(yíng)銷活動(dòng)價(jià)值最大化，增強(qiáng)了品牌力。

 

 

　　一個(gè)注重品牌形象、充滿生命力的餐廳，在營(yíng)銷的主題和具體的表現(xiàn)形式上，會(huì)推出以品牌為基礎(chǔ)，消費(fèi)者“觸點(diǎn)”為中心的多維度組合營(yíng)銷，不斷給顧客制造新鮮感，這樣才有利于培養(yǎng)長(zhǎng)期的忠實(shí)客戶。

 

　　此次營(yíng)銷活動(dòng)，三分飽燴燒飯充分利用了多樣的線上推廣渠道。除了與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)全面合作外，還在新聞、視頻、微信朋友圈等騰訊平臺(tái)投放廣告，無(wú)形中帶動(dòng)了廣告信息的曝光和門店客流的提升。除了在線上實(shí)現(xiàn)口碑和人氣的雙豐收外，三分飽燴燒飯?jiān)诰€下進(jìn)行了感恩客戶的折扣活動(dòng)，為食客帶來(lái)消費(fèi)優(yōu)惠，加速了品牌傳播，促進(jìn)了二次交易。

 

　　從線上引流到線下體驗(yàn)，從線上打造口碑，到線下聚集人氣，三分飽燴燒飯實(shí)現(xiàn)了全方位立體式營(yíng)銷，撬動(dòng)了與年輕人溝通的杠桿，打造了與年輕人多場(chǎng)景、持續(xù)性、深入地溝通，提升了品牌附加值，進(jìn)而為餐廳有效導(dǎo)流。
 

 

 

　　營(yíng)銷的目的，是希望通過(guò)引流讓顧客到店里或外賣的形式，享受到三分飽燴燒飯的產(chǎn)品和服務(wù)，同時(shí)也希望在消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品之后，能夠二次購(gòu)買。

 

　　對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)，總部給予的支持尤為重要。三分飽燴燒飯總部全程貼心扶持，并且提供市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)錦囊，不僅包括對(duì)人員統(tǒng)一專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化流程操作培訓(xùn)，還有專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)助銷指導(dǎo)、完善的營(yíng)銷體系加持，確保餐飲零經(jīng)驗(yàn)者實(shí)現(xiàn)輕松盈利，把一呼百應(yīng)齊上陣落實(shí)到實(shí)處。

 

　　取利，就是要奪取最大的銷量，從而獲取最大的收益；取勢(shì)，則是獲取制高點(diǎn)，爭(zhēng)取最有價(jià)值的東西，包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度等，從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。此次三分飽燴燒飯的全國(guó)營(yíng)銷活動(dòng)將“勢(shì)”與“利”融合，有效助力加盟商獲利。

 

　　餐廳除了通過(guò)營(yíng)銷的手段提升客流量、話題熱度和品牌勢(shì)能外，還需要苦修內(nèi)功，打造品牌競(jìng)爭(zhēng)力。三分飽燴燒飯順應(yīng)消費(fèi)者對(duì)快節(jié)奏的需求，從出品時(shí)間、環(huán)境、產(chǎn)品、外賣四個(gè)維度下足了功夫。比如打造高顏值店，順應(yīng)當(dāng)下小而美餐飲趨勢(shì)，場(chǎng)景精致化，進(jìn)一步加深品牌與消費(fèi)者的情感互動(dòng)。再比如追求產(chǎn)品極致化，打造非復(fù)熱型快餐產(chǎn)品，鮮做現(xiàn)吃。

 

　　餐飲界流傳著這樣一句話“神仙難過(guò)二三月”，二三月里，消費(fèi)者的外出就餐需求已被透支，餐飲行業(yè)進(jìn)入了漫長(zhǎng)、疲倦的淡季，此時(shí)餐廳老板“渡劫”需要一劑強(qiáng)心針?？梢?jiàn)，“好風(fēng)憑借力，送我上青云”，選擇正確、強(qiáng)有力的餐飲品牌，加盟店尤借東風(fēng)，能夠快速搶占市場(chǎng)，更好地發(fā)揮出總部+加盟店＞2的雙贏效果。