從早期的嘎啦果,到近年的愛(ài)妃、紅玫瑰,天后、火箭等新品種都受市場(chǎng)熱捧。
其中微風(fēng)(breeze)蘋(píng)果,定位中高端,集紅、甜、芳香與脆爽于一身,正逐漸成為新西蘭蘋(píng)果出口亞洲市場(chǎng)的主導(dǎo)品種之一。
在蘋(píng)果紅海,新西蘭蘋(píng)果可以說(shuō)是一枝獨(dú)秀
“栽培于世界上最適宜種植蘋(píng)果的地方之一,擁有先進(jìn)的種植管理技術(shù)、成熟的產(chǎn)業(yè)鏈、統(tǒng)一的輸出標(biāo)準(zhǔn)……”這些優(yōu)勢(shì)得以讓新西蘭蘋(píng)果在國(guó)產(chǎn)蘋(píng)果尚未上市的空位期,幾乎領(lǐng)跑市場(chǎng)。
但具體表現(xiàn)如何?
以金色田園的微風(fēng)蘋(píng)果為例。我們找到了微風(fēng)蘋(píng)果的兩個(gè)區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商了解情況。
金先生,負(fù)責(zé)東北三省的微風(fēng)蘋(píng)果供應(yīng),以微商和實(shí)體店為主要渠道。
“往年這個(gè)時(shí)候都是紅玫瑰和伽利果占據(jù)主流,現(xiàn)在微風(fēng)的表現(xiàn)非常走俏。”微風(fēng)蘋(píng)果屬于中等檔次,但是從三個(gè)省份走貨量上看,微風(fēng)蘋(píng)果的客戶需求不小。
金先生反饋,光沈陽(yáng)一個(gè)城市供應(yīng)一周10噸,一個(gè)月要40噸。占據(jù)總貨量的50%。
據(jù)了解,紅玫瑰、微風(fēng)和伽利果這三個(gè)是目前賣(mài)得較多的品種,這三者各有優(yōu)勢(shì)但總體,紅玫瑰是從外形、香味、脆度、糖酸比上各方面表現(xiàn)最好,伽利果簡(jiǎn)單粗暴價(jià)格便宜,而微風(fēng)處于其間,搶占優(yōu)勢(shì)。
而此刻社區(qū)社群正打得火熱的云南昆明,也是微風(fēng)蘋(píng)果銷(xiāo)量大增的區(qū)域。負(fù)責(zé)該片區(qū)的蔡先生主要供應(yīng)當(dāng)?shù)刂懈叨说乃B鎖店和社區(qū)團(tuán)購(gòu)。
該區(qū)域的線上商城銷(xiāo)售
從他了解的情況得知,微風(fēng)蘋(píng)果在眾多品種中有價(jià)格和口感的優(yōu)勢(shì),頗受女性客戶的青睞,最快一天出貨量有1000單,平均每單7個(gè)蘋(píng)果左右。
針對(duì)這一點(diǎn)蔡先生做了視覺(jué)傳播上的調(diào)整:
為迎合女性經(jīng)濟(jì)的需求,今年微風(fēng)蘋(píng)果品牌合作方金色田園公司會(huì)相應(yīng)增大對(duì)女性消費(fèi)者的推廣,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝營(yíng)銷(xiāo)上做一個(gè)改進(jìn):
“微風(fēng)蘋(píng)果 愛(ài)的味道”主題微電影
這次微風(fēng)蘋(píng)果線下宣傳的物流和海報(bào)
同時(shí)在線上國(guó)內(nèi)主流電商平臺(tái)天貓商城、京東商城、拼多多及蘇寧易購(gòu)?fù)酵茝V;
與阿里旗下的馴鹿公司合作,提供倉(cāng)配、冷鏈零擔(dān)等服務(wù),小到一件,大到一柜均能準(zhǔn)備配送到客戶手上。
馴鹿冷鏈從產(chǎn)地到餐桌一站式服務(wù)
目前金色田園的市場(chǎng)范圍涵蓋東北、華北、華東、華南、西南幾個(gè)大型果蔬市場(chǎng)??偣┴浟款A(yù)計(jì)達(dá)到50柜,供貨期將持續(xù)至今年7月。
圖片來(lái)源:金色田園
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