中國質量新聞網訊 “五一”節(jié)即將來臨,為全力保障人民群眾“舌尖上的安全”,日前,安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)管局秋浦市場監(jiān)管所多舉措組織開展節(jié)日期間食品安全專項檢查。
該所以人流量較為集中的食品批發(fā)市場、商場超市、農貿市場等場所為重點檢查區(qū)域,以團隊餐接待、集體聚餐等各類餐飲服務單位為重點檢查對象,以節(jié)日期間消費量大的酒類、肉類、水產品、乳制品、食用油、米面制品、兒童食品、保健食品、土特產等為重點檢查商品。一是檢查食品經營戶是否亮證經營、是否進行進貨查驗和索證索票、是否銷售過期變質的“三無”不合格食品。二是對餐飲服務單位(網絡訂餐服務單位)經營主體、食品安全管理制度落實情況、從業(yè)人員健康管理、原材料的進貨查驗、包裝標簽標識、食品添加劑使用、索證索票、食品留樣、餐具消毒、冷鮮食品倉儲條件及生產經營場所衛(wèi)生狀況、“三防”設施是否齊全等情況等進行全面檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要求其迅速整改落實到位,著力消除食品消費安全隱患。
檢查中,該所還注重加強食品安全宣傳教育,積極宣傳《食品安全法》《產品質量法》《消法》等法律法規(guī)和安全知識,增強廣大人民群眾的食品安全保護意識,進一步規(guī)范食品生產經營者的自身經營行為。