在端午節(jié)即將來臨之際，為保障節(jié)日期間民眾飲食安全，近日，望江縣雷池市場監(jiān)督管理所積極組織開展轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)小作坊食品安全專項(xiàng)檢查。
此次檢查重點(diǎn)：一是對食品生產(chǎn)小作坊環(huán)境衛(wèi)生狀況、人員健康、食品原輔材料、食品添加劑使用等情況進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲打擊違法添加及使用不合格原輔材料等違法行為；二是開展食品抽檢，突出肉類制品、雞蛋糕、鴨蛋以及粽子、糯米、大棗、蜜餞、綠豆、乳制品等重點(diǎn)品種的抽檢，并及時公布抽檢信息；三是加大宣傳，在大型商場和人員密集場所張貼宣傳單頁，宣傳食品安全知識，提高群眾安全意識。（徐竹林）
