中國(guó)食品網(wǎng)

北京西城:年內(nèi)各餐飲單位將100%實(shí)現(xiàn)“陽(yáng)光餐飲”

   2019-07-22 人民網(wǎng)121590
核心提示:  人民網(wǎng)北京7月22日電 今年,北京市西城區(qū)在全區(qū)范圍開(kāi)展了C1星餐飲單位升級(jí)改造,目前96%的餐飲單位完成了升級(jí),讓居民享受
   人民網(wǎng)北京7月22日電  今年,北京市西城區(qū)在全區(qū)范圍開(kāi)展了C1星餐飲單位升級(jí)改造,目前96%的餐飲單位完成了升級(jí),讓居民享受“小而美”的用餐服務(wù);同時(shí)西城區(qū)還開(kāi)啟了便利店售藥許可服務(wù),目前已有兩家便利店可銷(xiāo)售乙類(lèi)非處方藥,讓百姓家門(mén)口購(gòu)藥更方便。
 
  近日,西城區(qū)食品藥品安全委員會(huì)召開(kāi)全體會(huì)議,西城區(qū)副區(qū)長(zhǎng)、西城區(qū)食品藥品安全委員會(huì)副主任李異出席會(huì)議并總結(jié)了前一階段全區(qū)食品藥品安全工作情況,部署下一步工作任務(wù)。
 
  96%以上C1星餐飲單位實(shí)現(xiàn)升級(jí)
 
  年內(nèi)餐飲機(jī)構(gòu)100%實(shí)現(xiàn)“陽(yáng)光餐飲”
 
  據(jù)西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人介紹,目前全區(qū)93%以上的餐飲單位實(shí)現(xiàn)了“陽(yáng)光餐飲”,學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂以及老字號(hào)餐飲單位更是達(dá)到100%。年底前,全區(qū)各類(lèi)餐飲服務(wù)單位將全部完成“陽(yáng)光餐飲”工程建設(shè),實(shí)現(xiàn)食品原材料“信息陽(yáng)光”,加工操作“過(guò)程陽(yáng)光”,消費(fèi)者對(duì)就餐“評(píng)價(jià)陽(yáng)光”。
 
  同時(shí),今年繼續(xù)在全區(qū)開(kāi)展C1星餐飲單位升級(jí)改造,加大對(duì)C1星餐飲單位的宣傳培訓(xùn),激發(fā)其自律、規(guī)范的內(nèi)在動(dòng)力,引導(dǎo)其加大資金投入,改善硬件設(shè)施建設(shè),加強(qiáng)軟件管理,提升餐飲服務(wù)操作規(guī)范和從業(yè)人員水平。目前,全區(qū)96%以上的C1星餐飲單位完成升級(jí)改造,力爭(zhēng)到年底前全區(qū)所有C1星餐飲單位實(shí)現(xiàn)升級(jí)。
 
  品牌示范效應(yīng)顯著
 
  已掛牌6家“放心肉菜示范超市”
 
  據(jù)西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人介紹,西城區(qū)目前已有6家超市授牌“北京市放心肉菜示范超市”,數(shù)量在全市是最多的,包括沃爾瑪宣武門(mén)店、家樂(lè)福馬連道店、華聯(lián)超市西直門(mén)店、盒馬生鮮西直門(mén)店和華潤(rùn)萬(wàn)家金融街店。
 
  “放心肉菜示范超市”須做到蔬菜來(lái)自規(guī)模種植基地,生鮮肉來(lái)自合法屠宰企業(yè),每天對(duì)肉菜進(jìn)行快檢、所有肉菜均能追溯來(lái)源、設(shè)立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專(zhuān)柜、公開(kāi)肉菜供應(yīng)、種養(yǎng)殖、檢測(cè)信息等要求,從而真正讓百姓的餐桌更加安全、放心。
 
  在授牌超市的帶動(dòng)下,今年又有18家超市參加市、區(qū)兩級(jí)的“放心肉菜”創(chuàng)建工作。同時(shí),通過(guò)示范創(chuàng)建,參與創(chuàng)建的企業(yè)也受益,抽檢不合格率由2017年的4.5%降到1.1%,降幅達(dá)到75%,投訴舉報(bào)數(shù)量明顯減少。家樂(lè)福馬連道店生鮮處創(chuàng)建前后累計(jì)銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)4.4%,蔬果肉菜銷(xiāo)售增長(zhǎng)分別是1.7%和1.4%,以上兩個(gè)數(shù)據(jù)均高于北京家樂(lè)福同類(lèi)店水平;華聯(lián)超市西直門(mén)店創(chuàng)建前后蔬果銷(xiāo)售提升5%-30%不等,肉品銷(xiāo)售提升16%-24%不等,水產(chǎn)銷(xiāo)售提升8%左右,顧客數(shù)量也有顯著提高。
 
  讓百姓購(gòu)藥更方便
 
  兩家便利店可銷(xiāo)售乙類(lèi)非處方藥
 
  日前,西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局為北京鄰鮮連鎖便利店黃寺大街店發(fā)放了《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》,允許該便利店出售乙類(lèi)非處方藥,這也是西城區(qū)首家可以出售藥品的便利店,方便附近的居民購(gòu)買(mǎi)日常用藥。
 
  此外,記者從西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,目前西城區(qū)已有兩家連鎖便利店取得了《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》,分別是北京鄰鮮連鎖便利店有限公司黃寺大街店和北京鄰鮮連鎖便利店北展北街店,還有多家便利店正在咨詢(xún)相關(guān)政策。
 
  下一步,該局將繼續(xù)做好此項(xiàng)工作,服務(wù)民生,主動(dòng)提供政策咨詢(xún)指導(dǎo),嚴(yán)把標(biāo)準(zhǔn)關(guān)、時(shí)限關(guān),最大程度縮短審批時(shí)限。同時(shí),加強(qiáng)事后監(jiān)管,確保藥品安全質(zhì)量。
 
  查辦食品藥品違法案件131件,行刑銜接7件
 
  今年以來(lái),西城區(qū)嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為,與區(qū)檢察院、區(qū)公安環(huán)食藥旅中隊(duì)密切合作,五次召開(kāi)兩法銜接工作會(huì),對(duì)案件及法律進(jìn)行研究。今年上半年,共查辦食品藥品違法案件131件,移送涉刑案件7件,治安拘留2人,刑事拘留10人,對(duì)食藥違法犯罪行為形成了強(qiáng)大震懾。
 
  “行刑銜接機(jī)制的建立對(duì)違法商販的打擊力度非常大,通過(guò)查處典型案例,在行業(yè)內(nèi)形成了巨大的威懾力。我們就是要通過(guò)這一機(jī)制,鑄就監(jiān)管利劍,讓違法犯罪行為無(wú)處可逃。”西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今年,該局將進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法力度,開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,全力保障區(qū)域內(nèi)食品藥品安全,守護(hù)百姓“舌尖上”的安全。
 
舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0評(píng)論 0
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
網(wǎng)站首頁(yè)  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報(bào)