為切實(shí)維護(hù)人民群眾飲食安全，確保食鹽質(zhì)量，今年以來，大亞灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，多舉措在全區(qū)范圍開展了食鹽質(zhì)量安全檢查。截至目前，該局檢查用鹽小作坊15家次，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)15家次，食鹽零售單位376家次，餐飲單位376家次，學(xué)校食堂42家、單位食堂43家次，發(fā)出整改意見57份，未發(fā)現(xiàn)涉食鹽違法行為。

 

　　鼓勵(lì)舉報(bào)涉鹽違法行為

 

　　據(jù)介紹，去年1月下旬，按照省、市、區(qū)食鹽監(jiān)管體制改革工作的總體部署和工作要求，完成了食鹽職能交接。對(duì)職能移交后，大亞灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，成立專班，統(tǒng)籌推進(jìn)，主動(dòng)對(duì)接有關(guān)部門研究制定區(qū)局食鹽監(jiān)管工作計(jì)劃，并及時(shí)部署食鹽監(jiān)管工作，要求各所結(jié)合局“3+1”監(jiān)管機(jī)制（即例行監(jiān)管、日常監(jiān)管、專項(xiàng)監(jiān)管）和“雙隨機(jī)一公開”抽取模式，按照屬地管理和網(wǎng)格化監(jiān)管原則，全面履行食鹽監(jiān)管職責(zé)，扎實(shí)開展食鹽監(jiān)管工作，確保全區(qū)食鹽質(zhì)量安全。

 

　　該局在強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管的同時(shí)，注重加強(qiáng)食品安全宣傳教育。充分利用3·15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品安全宣傳周等活動(dòng)，并結(jié)合省級(jí)食品安全示范創(chuàng)建、日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治等工作，積極向廣大食品經(jīng)營戶、群眾宣傳國家鹽業(yè)體制改革方針、政策、鹽業(yè)管理的法律法規(guī)，宣傳非食用鹽、非碘鹽和不合格碘鹽給人民群眾生命健康帶來的危害，擴(kuò)大影響力，提高廣大群眾辨別真假食鹽的能力，自覺抵制制販假鹽行為。鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)營主體和廣大群眾舉報(bào)涉鹽違法行為。

 

　　重點(diǎn)檢查小作坊等

 

　　同時(shí)，今年以來，根據(jù)年度食品安全監(jiān)管工作部署，在轄區(qū)內(nèi)開展食鹽質(zhì)量安全檢查工作，集中力量對(duì)食鹽生產(chǎn)經(jīng)營的重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部食鹽銷售領(lǐng)域的監(jiān)管。重點(diǎn)檢查食品加工小作坊、食鹽零售、單位食堂、餐飲服務(wù)等食鹽使用單位是否存在采購無生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)的原料鹽、采購違反規(guī)定的食鹽添加劑、食鹽添加劑碘、索證索票是否到位、是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度等情況。對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記制度不健全，執(zhí)行不到位的，依法責(zé)令整改，并跟蹤檢查到位，對(duì)存在違法行為的堅(jiān)決依法查處。