湖北水之參酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“水之參芡實酒”（芡香精品）在2019年湖北省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢中（抽樣單號：GC19420000003431624），認(rèn)定為不合格。該不合格芡實酒系湖北水之參有限公司生產(chǎn)，在其成品庫中抽樣。2019年8月13日，荊州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站通告核查處置情況。

 

　　抽檢基本情況。湖北水之參酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“水之參芡實酒”（芡香精品），酒精度超標(biāo)，檢驗結(jié)論為不合格。該產(chǎn)品共生產(chǎn)150盒，抽樣4盒，現(xiàn)庫存146盒。

 

　　違法行為處置情況。對于湖北水之參酒業(yè)有限公司生產(chǎn)不合格“玉宇泉地窖酒”的違法行為，監(jiān)利縣市場監(jiān)督管理局給予該單位①沒收該批次不合格水之參芡實酒（芡香精品）146盒；②處罰款78840元的行政處罰。行政處罰決定書文號：監(jiān)市監(jiān)處字〔2019〕14-2號。

 

　　原因排查情況。湖北水之參酒業(yè)有限公司在生產(chǎn)過程中因該公司員工將前期灌裝管道中的52%voL芡實酒未清洗干凈，在灌裝42%voL芡實酒（芡香精品）時有52%voL酒混入其中，導(dǎo)致抽檢酒精度不合格，現(xiàn)要求該企業(yè)加強生產(chǎn)過程的管理。

 

　　廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話。