進入九月，學校、幼兒園已陸續(xù)開學。為進一步鞏固和提升校園及周邊食品經(jīng)營監(jiān)管成效，消除秋季開學后兒童食品安全隱患，打造校園綠色餐飲環(huán)境，近日，安徽省宣城市宣州區(qū)周王市場監(jiān)管所聯(lián)合地方政府食安辦、文化站、衛(wèi)生防疫等部門開展校園及周邊“五毛食品”專項整治工作。

 

　　一是開展排查，建立臺賬。將學校周邊的小超市、小餐飲店、“五毛食品”經(jīng)營戶等列為排查和整治重點，逐戶進行排查，掌控“五毛食品”銷售商戶分布情況，建立監(jiān)管臺賬。重點排查單價為“五毛”左右的調(diào)味面制品（辣條）、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品。

 

　　二是明確重點，整治規(guī)范。此次專項整治的重點為是否有未經(jīng)許可或備案生產(chǎn)的“三無”食品；是否有來源不明、標簽標識不規(guī)范、過期的的食品；是否有微生物超標、濫用添加劑以及非法添加等不符合國家標準的食品；是否有偽造仿冒的食品等。

 

　　三是部門聯(lián)動，形成合力。此次專項整治行動采取部門聯(lián)動的方式，嚴格貫徹執(zhí)行《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責任制規(guī)定》的相關(guān)規(guī)定，由地方政府牽頭，聯(lián)合食安辦、文化站、衛(wèi)生防疫等部門根據(jù)各自職責，分工合作，各司其職，聯(lián)合開展校園及周邊“五毛食品”整治工作。

 

　　四是督促責任，開展抽檢。對“五毛食品”開展專項抽檢，本次抽檢的樣品主要有豆制品、方便食品、糕點、肉制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、飲料等9個類別，涉及3個街道及鄉(xiāng)鎮(zhèn)，10家受檢單位。近日，檢驗工作已全部完成。抽檢結(jié)果顯示，15個批次的抽檢樣品中，合格14批次，合格率93.33%。不合格的1個批次主要是豆制品、方便食品，不合格項目為大腸桿菌超標。

 

　　五是加大宣傳，注重引導(dǎo)。在開展專項整治工作的同時，周王市場監(jiān)管所加大宣傳教育，講解食品安全常識，提高學生自我保護的能力，減少和避免“五毛零食”的危害和影響，幫助未成年人樹立的正確消費教育觀念和強化食品安全常識。向廣大師生及學生家長宣講長期食用此類食品存在的健康風險隱患，鼓勵家長及社會公眾對“三無”產(chǎn)品及其銷售者進行投訴舉報，共同打造安全健康的校園及周邊環(huán)境。

 

　　截止目前，周王市場監(jiān)管所已累計出動檢查人員32人次，檢查學校及托幼機構(gòu)食堂6家，食品經(jīng)營單位49家，下達責令整改通知書2份，下架不符合要求“五毛”食品4千克。下一步將繼續(xù)加大日常抽檢和巡查力度，以校園及周邊食品經(jīng)營店、小攤小販等為重點場所，以“五毛”、“辣條”等相關(guān)油炸小食品、面制品、膨化食品為重點品種，嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準規(guī)定、“兩超一非”（超范圍、超限量使用食品添加劑，非法添加非食用物質(zhì)）等的違法行為。