為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂及校園周邊小餐飲、小食品店等食品安全監(jiān)管，著力消除安全隱患，提升了監(jiān)管效能，今年以來(lái)，安徽省池州市貴池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局里山市場(chǎng)監(jiān)管所扎實(shí)開(kāi)展校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理。至目前，該所已全面完成轄區(qū)內(nèi)校園及周邊食品銷售企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)工作。

 

　　該所根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、單位性質(zhì)、場(chǎng)所面積、經(jīng)營(yíng)類別等基本情況，劃分類別，組織開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)定，確定食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。按照全年日常監(jiān)督檢查不少于4次的要求，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，建立監(jiān)管檔案，在各食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所信息公示欄公示風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定結(jié)果，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治共建共享。