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研究:間歇性禁食有益健康 但并不適合所有人

   2019-12-26 中國新聞網(wǎng)7350
  中新網(wǎng)12月26日電 綜合外媒報道,一項新的研究表明,間歇性禁食可以降低人體膽固醇,減輕壓力,對健康有益。不過,這種方法并不適合所有人。
 
  據(jù)報道,研究人員于25日在美國《新英格蘭醫(yī)學雜志》發(fā)布了一篇綜述文章。文章稱,間歇性禁食之所以有利于身體健康,是因為激發(fā)了“代謝轉換”。“代謝轉換”指的是細胞耗盡其可快速獲得的糖類能量儲存后,會通過較慢的代謝過程開始將脂肪轉化為能量,而這種轉換可以改善血糖調(diào)節(jié)、降低血壓、血脂水平、增加抗壓能力和抑制炎癥等。
 
  其他初步實驗表明,間歇性禁食可以延緩阿爾茨海默病的發(fā)病,并抑制惡性腫瘤的生長,但還需要進一步的研究。
 
  文章作者之一,約翰霍·普金斯醫(yī)學院的神經(jīng)科學教授馬克·馬特森表示,間歇性禁食一般分為兩類:一種是每日在特定的時間段進食,將進食時間段縮短至6到8小時內(nèi);另一種是間歇性禁食,即每周有兩天僅吃一頓中等量的餐食。
 
  馬特森說,對人類和動物的多項研究已經(jīng)證實了間歇性禁食的合理性,但這種飲食方式需要在醫(yī)生的指導下進行。
 
  另外,心血管健康和血脂科的醫(yī)生明茨(Guy L. Mintz)說,長期堅持間歇性禁食通常很困難。一些研究表明,患者在禁食日吃得比建議量多。
 
  明茨還敦促某些群體避免間歇性禁食,包括老年人和在服用藥物或胰島素的糖尿病患者。
 
  報道稱,間歇性禁食的大多數(shù)臨床研究針對的都是超重的中青年,因此還需要在其他年齡段進行更多的實驗。
 
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