團(tuán)風(fēng)縣冬雪面條加工坊采購的食品原料“散裝食用油”抽檢不合格。近日，團(tuán)風(fēng)縣市場監(jiān)督管理局通告不合格食品處置情況。
抽檢情況
2019年9月17日，湖北省市場監(jiān)督管理局委托湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院對該企業(yè)采購食品原料散裝食用油（規(guī)格：散裝；購進(jìn)日期2019年9月17日）進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)，上述產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目過氧化值檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
該企業(yè)使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人員共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項(xiàng)規(guī)定，處以罰款。
原因排查及企業(yè)整改情況
該企業(yè)提交原因排查整改報(bào)告，導(dǎo)致使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料原因?yàn)槲此魅‘a(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，又未進(jìn)行自檢及送第三方檢測；該企業(yè)加強(qiáng)對采購食品原料驗(yàn)收管理，索取供應(yīng)商的資質(zhì)及檢驗(yàn)報(bào)告。同時加強(qiáng)員工對《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行食品生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
