堂食開放的第一個(gè)周末,華先生帶著父母妻兒想來(lái)一次久違的周末就餐。排隊(duì)一小時(shí)等位置,倒也在他意料之內(nèi)。最頭大的是,很多恢復(fù)堂食的餐館不接受4人以上的“聚餐”!一家5口人,面臨拆成兩桌吃飯的尷尬。
餐廳像教室外面排隊(duì)等位
3月21日上午,華先生帶著父母、妻子、兒子去花園路上的正弘城商場(chǎng)尋找可以堂食的餐廳。
中午1點(diǎn)多到了7樓餐飲層后,幾乎每家餐廳門口都有人排隊(duì)等位。
偶爾也有餐廳門口沒人在等位,但這些店要么是當(dāng)天中午的號(hào)已經(jīng)發(fā)完,不再預(yù)約,要么是堂食尚未開放,只接外賣或是自提回家的訂單。
即便排到位置,完成一系列防疫操作之后,餐廳的前臺(tái)也會(huì)特別交代:要像上學(xué)時(shí)在教室里就座一樣,面向同一個(gè)方向。
“現(xiàn)在就餐座位的使用率,連過(guò)去的一半都沒有。”上述餐廳店員說(shuō)。這在一定程度上造成了當(dāng)天餐廳客流并沒有恢復(fù)到以往一半的水平,但等位置的情況依然很嚴(yán)重。
為了一起吃個(gè)飯頗費(fèi)周折
華先生一家的這頓午飯,更麻煩。“最多只能4個(gè)人一起就餐,多加一個(gè)小孩也不行。”一家新疆菜餐廳店員拒絕了華先生的等位申請(qǐng)。不過(guò),店員給他建議,如果非要在店里用餐,可以把一家人分成兩桌就餐。
華先生馬上拒絕了,原本是一家人,如果分成兩桌就沒有意思了。
終于,一家杭幫菜餐廳的店員說(shuō),店內(nèi)有10個(gè)人的大臺(tái),可讓華先生一家使用,但是就餐時(shí)大家盡量分散坐,降低風(fēng)險(xiǎn)。
辟謠
超過(guò)4個(gè)人就算聚餐?沒這個(gè)規(guī)定
鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局人士告訴河南商報(bào)記者,并沒有類似于“4人以上”屬于聚餐的相關(guān)通知。
上述人士說(shuō),按照此前出臺(tái)的《關(guān)于有序開放餐飲企業(yè)堂食服務(wù)的通知》規(guī)定,餐廳接待堂食的餐桌設(shè)置都要求“餐桌間距不小于1米;方形桌單人單桌,長(zhǎng)形桌隔位同向相坐;圓形桌顧客隔位相坐,面對(duì)面距離不少于1米”。
正是這一要求,導(dǎo)致了目前部分門店貼出“超過(guò)4人就餐不接待”,因?yàn)檫@些店內(nèi)沒有足夠大的餐桌和場(chǎng)地來(lái)滿足多人就餐需求。