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智利漁業(yè)面臨鮭魚供應鏈問題的巨大壓力

   2020-04-14 中國國際漁業(yè)博覽會3960
  據4月3日Seafood Source消息:智利鮭魚加工企業(yè)的工作人員在奇洛島抗議,他們認為所在公司沒有盡力保護他們免受新冠病毒的感染。
 
  上周,智利政府關閉了奇洛島與外部的交通,這個給鮭魚企業(yè)的產品輸出帶來困難,由于政府宣稱這些措施不夠充分,奇洛島的居民甚至市長都走上街頭抗議。
 
  智利漁業(yè)和水產養(yǎng)殖副秘書長羅恩 · 塞拉亞舉行了閉門會議,評估最近與為了應對抗議活動以及新冠狀病毒對智利鮭魚產業(yè)的其他影響,智利主要鮭魚養(yǎng)殖公司的代表陳述了他們因抗議活動和新冠狀病毒而面臨的一系列嚴峻問題。
 
  業(yè)內專家告訴Seafood Source的記者:“在會議上,每家公司表明了他們的問題,可以看出奇洛島的漁業(yè)銷售受到了最大的影響,其中一些公司關閉了工廠,一些工人因此失去了工作。”
 
  國家漁業(yè)和水產養(yǎng)殖服務局(sernapesca)一直在簡化程序,并采取措施,使得漁業(yè)能在緊急情況下繼續(xù)運作。但這些措施未能安撫奇洛島的居民和工人。
 
  來自multiexport 公司的發(fā)言人否認了公司減少工廠的班次,或者縮減了奇洛島的業(yè)務規(guī)模。有熟悉 aquachile 公司運營的消息人士證實,公司已經裁員(未透露裁員比例)但 aquachile 的加工廠還在繼續(xù)運營。
 
  由于交通管制,貨車不能進入奇洛島可能會阻礙關鍵生產用品流向該島,并阻礙成品運往最終目的地或冷藏倉庫儲存。 上周,位于奇洛島的 camanchaca cultivos sur 工廠暫停了貽貝生產,并讓大約300名員工休兩周的無薪假期。
 
  有業(yè)內人士表示抗議活動以及鮭魚生產商和加工商正在采取的預防措施,已經擠壓了鮭魚供應, 情況還在惡化。智利的情況非常復雜,影響了即時供應,尤其是在新鮮三文魚消費較多的發(fā)達國家,比如美國和日本。
 
  據說即使是短時間鮭魚產業(yè)的關閉也可導致經濟的嚴重后果,新冠狀病毒將會擾亂世界的供應,特別是針對智利這樣的世界第二大鮭魚生產國。
 
  為了應對冠狀病毒在全球消費者行為中的影響,零售部門增加了對冷凍產品的需求。 全球主要鮭魚生產國智利和挪威的供應鏈,都是圍繞鮮魚供應而設計的,隧道冷藏庫和冷藏倉庫的容量有限。目前由于需求降低,運輸有限,以及缺乏存儲能力,生產大幅度減少。
 
 
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