為進一步規(guī)范調味品市場，嚴厲打擊違規(guī)違法生產經(jīng)營食醋行為，根據(jù)市局要求，城市社區(qū)市場監(jiān)管所迅速行動，周密部署安排，并積極落實開展了食醋生產企業(yè)的監(jiān)督檢查工作。
此次檢查的內容包括：企業(yè)原輔料進貨臺賬是否齊全，是否嚴格執(zhí)行進貨查驗記錄制度，檢查其原材料來源是否符合規(guī)定要求，是否進行索證索票，以及產品標識標注是否規(guī)范；食醋產品生產過程中使用食品添加劑是否符合相關標準、是否添加非食品原料生產；食醋產品標識是否符合有關規(guī)定等。
下一步，城市社區(qū)市場監(jiān)管所將繼續(xù)嚴格按照市局通知要求，繼續(xù)加大對食品生產企業(yè)落實主體責任的核查工作，積極推動食品安全工作的進一步開展，確保轄區(qū)食品質量安全。
