為切實(shí)規(guī)范轄區(qū)食品小攤點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)行為,保證群眾消費(fèi)飲食安全,甘肅省武山縣城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所積極開展了食品小攤點(diǎn)專項(xiàng)整治。
此次專項(xiàng)整治以城關(guān)鎮(zhèn)繁榮街、文景街、富強(qiáng)街等食品小攤點(diǎn)比較集中的片區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域。重點(diǎn)對(duì)食品小攤點(diǎn)是否按要求進(jìn)行登記管理、從業(yè)人員是否持有有效健康證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境是否清潔、“三防設(shè)施”是否到位、餐飲具是否干凈衛(wèi)生等方面進(jìn)行全面細(xì)致的檢查。通過(guò)全面排摸,分類登記造冊(cè),建立了轄區(qū)夜市小攤點(diǎn)監(jiān)管檔案,做到底數(shù)清、情況明。整治中,執(zhí)法人員通過(guò)對(duì)食品安全相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行貫宣,進(jìn)一步增強(qiáng)了食品小攤點(diǎn)從業(yè)人員法律意識(shí),有效提升了小攤點(diǎn)集中區(qū)域食品安全經(jīng)營(yíng)管理水平。
此次專項(xiàng)整治共檢查食品小攤點(diǎn)156家,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)不符合食品安全相關(guān)規(guī)定的食品小攤點(diǎn),執(zhí)法人員責(zé)令其能立即整改的現(xiàn)場(chǎng)整改到位,不能的限期整改到位,對(duì)限期整改仍達(dá)不標(biāo)的食品小攤點(diǎn)將予以嚴(yán)肅處理,
接下來(lái),將不定期進(jìn)行檢查,“回頭看”,持續(xù)鞏固整治成效,切實(shí)規(guī)范轄區(qū)食品小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)行為,讓整治工作不留盲點(diǎn)、不留死角。