2021年7月16日,全國杏鮑菇產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展座談會在福建漳州召開,會議由中國食用菌協(xié)會副會長、江蘇香如生物科技股份有限公司董事長徐相如主持。
大會就杏鮑菇生產(chǎn)原材料價格大幅上漲、杏鮑菇消費市場低迷、市場庫存量過大等議題進行了討論,形成了《2021年全國杏鮑菇行業(yè)可持續(xù)發(fā)展倡議》。與會代表形成共識,在保障杏鮑菇市場穩(wěn)定供應前提下,要重視產(chǎn)量、質量相互協(xié)調,促進供需平衡,提高生產(chǎn)效益,共同維護杏鮑菇行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。(江蘇香如生物科技股份有限公司供稿)