2021年7月16日，全國(guó)杏鮑菇產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展座談會(huì)在福建漳州召開(kāi)，會(huì)議由中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、江蘇香如生物科技股份有限公司董事長(zhǎng)徐相如主持。
大會(huì)就杏鮑菇生產(chǎn)原材料價(jià)格大幅上漲、杏鮑菇消費(fèi)市場(chǎng)低迷、市場(chǎng)庫(kù)存量過(guò)大等議題進(jìn)行了討論，形成了《2021年全國(guó)杏鮑菇行業(yè)可持續(xù)發(fā)展倡議》。與會(huì)代表形成共識(shí)，在保障杏鮑菇市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)前提下，要重視產(chǎn)量、質(zhì)量相互協(xié)調(diào)，促進(jìn)供需平衡，提高生產(chǎn)效益，共同維護(hù)杏鮑菇行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。（江蘇香如生物科技股份有限公司供稿）
