“糧食看東北，東北看龍江，龍江看五常!”金秋十月，東方糧油在五常自有的13000畝稻作基地喜獲豐收，秉承自家土地自己種的理念，東方糧油在2021年采用自主創(chuàng)新的有機水果酵素肥，純手工收割的方式，呈上自然、鮮香的高品質五常大米。

100%人工收割，自然晾曬，精耕細作的優(yōu)良品質

科技發(fā)展到今天，收割早已實現機械化。但為了最大限度保持稻米自然風味，東方糧油依舊采用100%人工收割，確保稻米優(yōu)生優(yōu)產、顆粒歸倉。

人工收割從水稻根莖部下刀，稻穗經打捆、碼垛后，自然晾曬10-15天，直至稻谷水分自然降至15%安全值。期間，谷粒充分后熟，稻米彈性和糯性均得到提升。同時，人工收割也大大減少了機械浪費，出米率可保持在55-57%較高水平，畝產可高達1400斤。

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圖：東方糧油100%采取傳統(tǒng)人工方式收割水稻

自主創(chuàng)新研發(fā)的科學配比酵素肥，讓大米更加鮮香美味

東方糧油遵循全程有機種植方式，插秧、除草、驅蟲……每個環(huán)節(jié)都嚴格按照有機標準進行，杜絕使用化學藥劑催產催熟。但是，農業(yè)上，在不投入化學藥劑的前提下，如何保持土壤本身的自然力、肥沃度，保障和提升糧食產量，始終是困擾行業(yè)的難題，為此，東方糧油一直在進行多方位的技術探索和嘗試：

2020年春，在五常農業(yè)技術推廣中心的指導下，經過數十次配比嘗試，東方糧油五常園區(qū)按照紅糖、蘋果、水1：2.5：13的比例，將三者均勻混合后自然發(fā)酵，成功研發(fā)出一種天然有機的水果酵素葉面肥，并當即在園區(qū)試驗地塊進行酵素肥的噴灑試用。由于酵素肥有利于促進作物生長、幫助水稻抵御病蟲害、改善土壤環(huán)境，此次試驗取得了非常理想的效果。2021年，東方糧油決定全面施用水果酵素肥，給園區(qū)內13000畝稻子全都吃上“加餐小灶”。

得益于水果酵素肥的科學投入，東方糧油不僅在稻米產量得到提升，更在稻米口感上獲得了新升級。一位簽約農戶高興地說：“咱家米，有機、安心、健康，不但具備五常大米的地道口感，如果細細咀嚼的話，還能吃出淡淡的果香味兒呢!”

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圖：東方糧油簽約農戶，堅持有機方式種植水稻

優(yōu)生優(yōu)產，科技賦能，東方糧油2021新米即將上市

作為“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”，東方糧油始終以“大基地、大企業(yè)、大產業(yè)”作為經營著眼點，致力于為“國民飯碗”裝上質量最優(yōu)、健康有機、價格合理的“地道中國糧”。東方糧油在五常、方正、肇源三個稻米主產區(qū)分別建有現代化稻谷加工廠，加工設備和品質均達到國際先進水平。

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圖：東方糧油自有五常現代化稻谷加工園區(qū)

根據目前秋收進度，預計11月初，東方糧油旗下天緣道、稻可道兩大品牌，將同期開啟新米發(fā)售，屆時還會推出相應的優(yōu)惠活動。消費者可通過京東、天貓、美團等多個平臺選購嘗鮮。