10月17日，由北海市食品藥品安全委員會、北海市市場監(jiān)督管理局主辦，海城區(qū)人民政府、海城區(qū)食品藥品安全委員會辦公室、海城區(qū)市場監(jiān)督管理局承辦的2023年北海市較大（Ⅲ級）食品安全事故應急演練在海城區(qū)民附學校舉辦。市政府副秘書長梁超，市食藥安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長沈祖亮參加活動。
此次食品安全事故應急演練采用情景模擬和現(xiàn)場實戰(zhàn)相結(jié)合的表現(xiàn)方式，模擬海城區(qū)某學校發(fā)生一起學生集體性食物中毒事件，因中毒人數(shù)達55人，海城區(qū)人民政府緊急啟動食品安全事故Ⅳ級應急響應，由于事態(tài)進一步擴大和蔓延，中毒人數(shù)達到125人，市人民政府啟動Ⅲ級應急響應并成立食品安全事故應急處置指揮部。市區(qū)兩級食藥安辦及有關(guān)部門根據(jù)演練腳本規(guī)范開展事故發(fā)生與報告、先期處置與響應、緊急處置與調(diào)查、事態(tài)擴大與響應升級、響應終結(jié)與后期處置等科目，妥善處置該起食品安全事故，全面展現(xiàn)了突發(fā)事件時，各有關(guān)部門的職責和人員之間的協(xié)調(diào)聯(lián)絡、工作配合。
演練活動結(jié)束后，梁超對此次演練取得圓滿成功表示祝賀，她在點評講話中要求：要強化風險意識，不斷提高應急管理能力；強化演練演習，不斷夯實應急管理基礎(chǔ)；強化協(xié)調(diào)組織，不斷提升應急處置水平。各級各有關(guān)部門要以此次應急演練為契機，進一步強化食品安全應急處置意識，完善食品安全應急處置工作體系，建立上下貫通、反應靈敏、運轉(zhuǎn)高效、保障有力的應急管理機制和流程，切實提升應對突發(fā)事件的能力，切實做好食品安全重大風險防范化解工作。
沈祖亮表示，這次演練以情景模擬、實戰(zhàn)練兵的形式，檢驗了各級各有關(guān)部門食品安全突發(fā)事件應急處置、組織協(xié)調(diào)、應急響應和處置能力，鍛煉了應急處置隊伍。各級食藥安辦要進一步強化食品安全“兩個責任”，落實“三清單一承諾書”制度，將屬地管理和企業(yè)主體責任落地落實落細，抓牢食品安全工作，確保全域全年食品安全。
