中國(guó)食品網(wǎng)

李毅中談雙匯“瘦肉精”丑聞:讓工信部臉上無(wú)光

   2011-04-28 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)3250

    從中石化董事長(zhǎng)到國(guó)資委副主任,從火線出任安監(jiān)總局局長(zhǎng)到工信部首任掌門(mén)人,李毅中的每次轉(zhuǎn)身均肩負(fù)重任,被網(wǎng)友親切的稱(chēng)為"救火隊(duì)長(zhǎng)".2010年底,65歲的李毅中卸任工信部部長(zhǎng)。但"退休生活"并不清閑,作為全國(guó)政協(xié)經(jīng)委副主任,昨日他現(xiàn)身山東企業(yè)家年會(huì)。

    談雙匯

    愧對(duì)肉制品誠(chéng)信試點(diǎn)

    還怪消費(fèi)不足,你一會(huì)兒是三聚氰胺,一會(huì)兒是瘦肉精,消費(fèi)者哪敢買(mǎi)你的產(chǎn)品?

    作為工信部的首位掌門(mén)人,李毅中當(dāng)天演講的主題是"轉(zhuǎn)變工業(yè)發(fā)展方式",談到投資、消費(fèi)拉動(dòng)不平衡時(shí),他突然提高了嗓門(mén):"消費(fèi)不足,但一會(huì)兒是三聚氰胺,一會(huì)兒是瘦肉精,消費(fèi)者哪敢買(mǎi)你的產(chǎn)品?"

    李毅中表示,今年央視3.15晚會(huì)他也看了,深受觸動(dòng),"雙匯不僅搞壞了自己,也讓工信部臉上無(wú)光。"原來(lái),2010年,工信部、發(fā)改委等十部委曾將黑龍江省乳制品行業(yè)、河南省肉類(lèi)加工行業(yè)確定為食品工業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn),以期對(duì)全國(guó)食品工業(yè)誠(chéng)信建設(shè)起到示范和推動(dòng)作用。而河南試點(diǎn)任務(wù),主要由中國(guó)最大的肉類(lèi)加工企業(yè)雙匯集團(tuán)承擔(dān)。

    根據(jù)當(dāng)時(shí)河南媒體的報(bào)道,"承擔(dān)肉類(lèi)加工行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn)任務(wù),是對(duì)我省現(xiàn)有肉制品產(chǎn)業(yè)地位的肯定。"

    然而試點(diǎn)工作剛剛進(jìn)行一年有余,雙匯即被爆出"瘦肉精"丑聞,名聲掃地,同時(shí)也讓曾經(jīng)主持肉類(lèi)加工試點(diǎn)的工信部臉上無(wú)光。

    李毅中表示,2010年,我國(guó)為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)總投資高達(dá)27.8萬(wàn)億,占GDP的70%,投資拉動(dòng)已經(jīng)達(dá)到最大效力,無(wú)法增長(zhǎng)。出口方面,外貿(mào)依存度也高達(dá)50%,過(guò)多依賴(lài)國(guó)際市場(chǎng)也不可持續(xù),所以拉動(dòng)消費(fèi)才是必由之路,"但產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題頻出,不僅不能鼓勵(lì)消費(fèi),創(chuàng)造消費(fèi),反而影響了國(guó)內(nèi)消費(fèi)。"

    據(jù)記者了解,受三聚氰胺事件的影響,2010年我國(guó)奶粉進(jìn)口總量再創(chuàng)新高。農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),2008年三聚氰胺事件發(fā)生前,國(guó)有品牌奶粉的市場(chǎng)占有率是60%,2010年,進(jìn)口奶粉已經(jīng)與國(guó)產(chǎn)奶粉平分秋色,展望2011年,洋品牌的市場(chǎng)占有率有可能超過(guò)50%.國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶制品工業(yè)遭到沉重打擊。

    談菜價(jià)

    流通成本高居不下

    不用化肥,不用農(nóng)藥就是有機(jī)?就是好的?那我們干脆退回原始社會(huì)算了。

    談起物價(jià)問(wèn)題,當(dāng)前的"菜賤傷農(nóng)"問(wèn)題不可回避。李毅中認(rèn)為,流通環(huán)節(jié)成本高昂是造成"菜賤傷農(nóng)""菜貴傷民"的主要原因,也嚴(yán)重影響了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

    "目前流通成本已經(jīng)占到我國(guó)GDP的18%,而發(fā)達(dá)國(guó)家同樣比率只有10%,我們是人家的近兩倍。"李毅中說(shuō),以蔬菜為例,從田間地頭到農(nóng)貿(mào)超市,我國(guó)蔬菜的損耗大約在20%左右,而美國(guó)只有2%,兩國(guó)流通水平的差距極為懸殊,"流通費(fèi)用高,弄得菜農(nóng)不賺錢(qián),消費(fèi)者也不得實(shí)惠。"

    提到農(nóng)產(chǎn)品,李毅中還特意對(duì)商家愛(ài)用的"有機(jī)""天然"等概念提出了自己的看法。他講,自己一次去北京的超市買(mǎi)菜,相中一對(duì)辣椒,一黃一紅非常喜人,但一看標(biāo)價(jià)嚇了一跳:兩個(gè)5元!但還是咬咬牙要了。買(mǎi)完之后,他突然發(fā)現(xiàn)旁邊貨架上擺著另一對(duì)"有機(jī)"辣椒,標(biāo)價(jià)竟然是36元!

    "前段時(shí)間漲工資,普通公務(wù)員一個(gè)月漲了36元,正好買(mǎi)一對(duì)有機(jī)辣椒。"李毅中笑著說(shuō),"不用化肥,不用農(nóng)藥就是有機(jī)?就是好的?那我們干脆退回原始社會(huì)算了。"

    他表示,當(dāng)前不斷出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,并不能否定工業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的支持,不能過(guò)分夸大化肥、農(nóng)藥的壞處。作為政府,未來(lái)還將重視支農(nóng)工業(yè)、農(nóng)資產(chǎn)品的發(fā)展。

    副省長(zhǎng)才利民:

    食品出口內(nèi)銷(xiāo)

    標(biāo)準(zhǔn)要統(tǒng)一起來(lái)

    商報(bào)濟(jì)南消息(記者 張恒)"近期全國(guó)食品安全事故頻發(fā),這一切可以歸結(jié)到一個(gè)事情,那就是標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題……"昨天,全省出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)工作會(huì)議在濟(jì)南召開(kāi),副省長(zhǎng)才利民認(rèn)為,食品及農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該和出口標(biāo)準(zhǔn)一致起來(lái),并且統(tǒng)一為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),使食品及農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)"由出口保障轉(zhuǎn)向全民共享".

    "毋庸諱言,我們現(xiàn)在還是兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn),國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)偏低,國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)偏嚴(yán)。"才利民表示,過(guò)去我們經(jīng)常埋怨,說(shuō)外國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)高,但是實(shí)踐證明,食品、農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),"過(guò)去固有的傳統(tǒng)是,'不干不凈吃了沒(méi)病',不講究,但那個(gè)時(shí)候滿足溫飽就行了,現(xiàn)在不一樣了".

    才利民說(shuō),"目前青島已經(jīng)提出'要有世界眼光和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)',有些已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了,比如汽車(chē),現(xiàn)在國(guó)際上的大品牌都已經(jīng)進(jìn)來(lái)了,再比如服裝,標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌也差不多了,但是吃的還不行".

    目前,全省出口農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)種植基地已經(jīng)達(dá)到了789萬(wàn)畝,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)1849個(gè),海域面積134萬(wàn)畝,產(chǎn)品覆蓋蔬菜、肉食、水海產(chǎn)品、水果、花生等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。對(duì)于今后的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),才利民認(rèn)為應(yīng)該圍繞質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品控制、可追溯體系建設(shè)三方面做文章。其中,應(yīng)該進(jìn)一步健全標(biāo)準(zhǔn)化體系,建立以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為主體、地方標(biāo)準(zhǔn)相配套、與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)逐步接軌的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。

    才利民說(shuō),山東還將繼續(xù)圍繞嚴(yán)格農(nóng)業(yè)化學(xué)品投入控制,實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,并且圍繞質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè),繼續(xù)拿出資金給予扶持。


 
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