新華網(wǎng)北京5月17日電 （記者楊慶兵 楊眉）伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，當(dāng)高檔葡萄酒作為一種健康、高雅飲品迅速席卷中國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)成為全球葡萄酒消費(fèi)增長(zhǎng)勢(shì)頭最猛的國(guó)家；當(dāng)各種進(jìn)口洋酒趁勢(shì)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，魚(yú)龍混雜，讓消費(fèi)者無(wú)所適從時(shí)，有著百年歷史的中國(guó)葡萄酒巨頭張?jiān)９竞俺觯?quot;中國(guó)葡萄酒不輸世界！"
洋酒熱背后的冷思考 適合的才是最好的
中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的崛起速度是驚人的。
近年來(lái)，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)以每年20%的速度迅速增長(zhǎng)，而同期國(guó)際市場(chǎng)增速為1%-2%.中國(guó)市場(chǎng)的崛起吸引了各國(guó)葡萄酒企業(yè)的目光。他們紛紛通過(guò)各種渠道搶灘中國(guó)，有的不能正式進(jìn)入的，就繞道潛入。
樹(shù)欲靜而風(fēng)不止。正如張?jiān)９究偨?jīng)理周洪江所說(shuō)："世界一流企業(yè)不是已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)，就是正在進(jìn)入中國(guó)的路上".
有人曾這樣評(píng)價(jià)中國(guó)當(dāng)前葡萄酒市場(chǎng)：一是健康時(shí)尚理念深入人心；二是銷(xiāo)售呈井噴式增長(zhǎng)；三是中外葡萄酒市場(chǎng)大戰(zhàn)帷幕拉開(kāi)，競(jìng)爭(zhēng)激烈；四是以張?jiān)榇淼闹袊?guó)葡萄酒憑借一流的質(zhì)量享譽(yù)世界；五是國(guó)外葡萄酒葡萄酒魚(yú)龍混雜，一批劣質(zhì)洋酒和偽洋品牌損害消費(fèi)者利益。
以在中國(guó)受到熱捧的法國(guó)高級(jí)紅酒拉斐為例，據(jù)《環(huán)球時(shí)報(bào)》報(bào)道，拉斐酒價(jià)格一般在幾百到幾千歐元一瓶，賣(mài)到中國(guó)還要加50%的高關(guān)稅。拉斐酒莊每年產(chǎn)量約25萬(wàn)瓶左右，保守估計(jì)，全球五分之二以上的拉斐都在中國(guó)。然而，在中國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)的拉斐數(shù)量卻遠(yuǎn)超這個(gè)數(shù)目，正牌、副牌，真真假假，魚(yú)目混珠，甚至有的拉斐空酒瓶能賣(mài)到2000元一個(gè)。
對(duì)此，北京農(nóng)學(xué)院葡萄酒專(zhuān)家李德美在接受記者采訪(fǎng)時(shí)指出，國(guó)外葡萄酒也是分三、六、九等的，不能一看到洋品牌就認(rèn)為一定是好的。然而，國(guó)內(nèi)許多消費(fèi)者在這方面獲得的信息不對(duì)等，加之有種盲目崇洋消費(fèi)的心理，造成"不求最好，只求最貴"的消費(fèi)亂象。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒研究中心主任段長(zhǎng)青認(rèn)為，葡萄酒品味應(yīng)該強(qiáng)調(diào)個(gè)性，每個(gè)國(guó)家的葡萄酒口味都不一樣，沒(méi)有必要盲目跟風(fēng)洋葡萄酒，適合自己口味的就是最好的。事實(shí)上，以張?jiān)榇淼膰?guó)內(nèi)一流葡萄酒在風(fēng)味上更貼近國(guó)內(nèi)消費(fèi)者，體現(xiàn)出中國(guó)特色。
