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北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局全面排查轄區(qū)茉酸奶門店

   2024-05-28 北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局6510
  2024年5月27日,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局接到媒體反映轄區(qū)茉酸奶相關(guān)門店存在食品安全問題的線索,立即組織執(zhí)法人員對涉事門店開展現(xiàn)場檢查,對食品加工各環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)查取證。目前,涉事門店已停業(yè)整頓,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局將對相關(guān)食品安全違法問題進(jìn)行立案調(diào)查,同時,對轄區(qū)茉酸奶門店進(jìn)行全面排查。
 
  夏季溫度高、濕度大,各種致病微生物繁殖較快,是食品安全問題易發(fā)高發(fā)期,各食品經(jīng)營單位要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任和食品安全自查制度,嚴(yán)把原輔料購進(jìn)質(zhì)量安全關(guān)、餐飲加工制作關(guān)、餐飲具清洗消毒關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生控制關(guān)。海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局將針對夏季食品安全特點,貫徹落實“四個最嚴(yán)”工作要求,加大食品安全監(jiān)督檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題將從嚴(yán)查處。
 
  北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局
 
  2024年5月27日
 
 
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