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讓“渝味”香飄大灣區(qū) 重慶40余家企業(yè)將攜上百款“土特產(chǎn)”亮相第21屆中國農(nóng)交會

   2024-11-28 重慶日報3250
  11月28日,第二十一屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(下稱“農(nóng)交會”)在廣州舉行,重慶共有40余家企業(yè)、上百款“土特產(chǎn)”參展?! ?nbsp;
 
  據(jù)悉,本次農(nóng)交會為期4天,展覽面積超10萬平方米。這是農(nóng)交會首次走進(jìn)粵港澳大灣區(qū),共設(shè)立省區(qū)市品牌農(nóng)產(chǎn)品、鄉(xiāng)村幫扶產(chǎn)業(yè)、糧油、水產(chǎn)、果蔬等12個展區(qū),旨在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、推動農(nóng)業(yè)合作交流。
 
  “為讓‘渝味’農(nóng)產(chǎn)品香飄大灣區(qū),我們精心組織了40余家企業(yè)參展。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委品牌處相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
 
  作為此次農(nóng)交會的參展企業(yè)之一,重慶永川豆豉食品股份有限公司不僅帶去了調(diào)味品、豆豉、火鍋底料等拳頭產(chǎn)品,還帶去了一場關(guān)于永川豆豉的非遺文化盛宴。公司負(fù)責(zé)人高維娜介紹,永川豆豉是第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),起源于明朝,距今已有近400年歷史,因“疏松散籽、油亮發(fā)黑、味美化渣、清香回甜”的品質(zhì)特點(diǎn)而被譽(yù)為“川菜之神”。“一方面想通過展會打開農(nóng)產(chǎn)品的銷路,另一方面想讓更多人了解認(rèn)識重慶的非遺農(nóng)產(chǎn)品,通過文化喚醒對重慶‘土特產(chǎn)’的舌尖記憶。”她說。
 
  此外,涪陵榨菜、潼南檸檬、開州臘味、黔江羊肚菌、巴南蜜柚、綦江安穩(wěn)羊肉、合川桃片、彭水香椿醬菜、渝北椒麻魚調(diào)料等上百款“土特產(chǎn)”將亮相農(nóng)交會,涵蓋火鍋調(diào)味、果品茶飲、山城臘味、米面糧油、小吃零嘴、非遺產(chǎn)品等。
 
  據(jù)悉,此次農(nóng)交會開幕式當(dāng)天將舉辦采購商專場對接會,組織采購商和產(chǎn)地供應(yīng)商面對面合作洽談;其間將聯(lián)合快手集團(tuán)舉辦“三農(nóng)”達(dá)人帶貨分享會,交流電商運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),推出產(chǎn)地供應(yīng)商扶持政策;還將舉辦12場地方市縣及脫貧地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品推介活動,幫助相關(guān)市縣尤其是脫貧地區(qū)拓寬線上、線下銷售渠道;此外還將成立全國農(nóng)產(chǎn)品采購商聯(lián)盟等。
 
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