為有效防范化解食品安全風險，辦好民生實事，六安市開展過期變質食品“小切口”專項整治行動，切實解決群眾關注的熱點、痛點。
精布局。市政府辦牽頭召開過期變質食品專項整治動員會。六安市局、六安市教體局、六安市公安局、六安市商務局、六安市衛(wèi)健委聯(lián)合印發(fā)《六安市過期變質食品專項整治實施方案》，要求聚焦重點、風險點，壓實主體責任、嚴格監(jiān)督檢查、狠抓專項治理、持續(xù)規(guī)范提升，制定詳細工作計劃。
實推動。堅持問題導向，全面梳理涉及過期變質食品投訴舉報件和案件，明確整治的重點品種、區(qū)域及監(jiān)督檢查重點事項，進一步提高監(jiān)管質效。專項行動開展以來，全市市場監(jiān)管部門共檢查食品銷售單位466家、餐飲服務單位（含學校食堂）357家，發(fā)現(xiàn)存在銷售過期食品問題19個、不按儲存要求儲存食品問題125個、進貨查驗落實不到位問題55個，均已處置到位。
廣宣傳。通過行政約談、監(jiān)督抽考、集中培訓、以案示警、張貼標語等方式，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關知識。今年以來，全市共抽考食品銷售單位97家，餐飲服務單位（含學校食堂）193家，指導110家大中型食品銷售單位建立臨期食品銷售專區(qū)。
快處置。建立健全“受理、專辦、核查、督辦、回訪”工作機制，實行“第一時間交辦、辦理、回復”，并通過回訪對投訴舉報問題開展“回頭看”，推動群眾訴求快速辦理、滿意辦結。專項行動開展以來，全市市場監(jiān)管部門共收到相關投訴舉報17件，均已辦結。
